黄芪乌鸡汤的做法有哪些
黄芪乌鸡汤,其实就是熬煮乌鸡汤的时候放入黄芪,而它具有补血益气健脾养胃的功效,所以说,如果你有这个时间去熬制黄芪乌鸡汤的话,那么对我们身体保健当然是非常有利的,下面就为大家具体分析介绍一下,黄芪乌鸡汤的制作方法,其他的各种营养保健功效。
【原料】,生姜2片,盐、米酒适量。
【功效】补气益血,健脾养胃,增强体质,提高免疫,抗病毒。很适合流感季节饮用
【做法】
1. 2. 鸡洗净,剁成块(如果锅够大的话也可整只或半只放入);
3.鸡块入凉水锅中煮开,然后捞出冲净沥干;
4. 红枣和桂圆肉用清水冲洗一下。党参和黄芪用清水浸泡3-5分钟,之后捞出冲净沥干;
5. 所有材料放入电压锅内胆中,注入清水1.5升;
6. 选择“煲汤”档即可。食用前加盐调味。
【评价】黄芪可补气健脾、益肺止汗,民间常用于治疗产后乳汁缺少,又可补虚固表,治疗产后虚汗症。母鸡性味甘温,能温中健脾、补益气血。此汤适用产后体虚、面色萎黄、乳汁过少、易出虚汗等症。需要注意的是,黄芪炖鸡汤宜在产后5~7天后食用。
很多的食物其实虽然平常普通,但是对我们身体保健,以及营养补充都是非常有利的,所以说在生活当中,对这些平常的食材,大家应该多去了解它的功效,虽然他们普通,但是却可以有效地帮助我们预防一些疾病。
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