产妇下奶鲫鱼汤的做法有哪些
随着中国奶制品市场的黑幕曝光,很多家庭都不愿意再给孩子喝牛奶,而是选择母乳喂养。母乳喂养确实可以让宝宝的身体体抗力更强,可是也存在着些许问题,那就是妈妈们可能因为身体虚弱而没有足够的奶水。那么,今天介绍的这款滋养身体的鱼汤,相信一定可以助妈妈们一臂之力。
清炖鲫鱼汤味道鲜美,很适合顺产和剖腹产的妈妈食用,更具有通乳、下奶的功效。鲫鱼中含有大量蛋白质、脂肪、多种维生素,和微量元素矿物质,可健脾利湿,促进血液循环,增进食欲。
首先准备所需的原料,即鲫鱼;以及所需的调料,即油,葱花,姜,盐适量,胡椒粉,料酒少许。
下奶鲫鱼汤的做法如下:
第一步,鲫鱼去鳞、内脏后洗净沥干水。
第二步,锅烧热后,先用生姜片涂抹锅底,这样煎鱼时不太容易粘底,待油烧至七成热,将鱼放入,煎至两边金黄,洒适量料酒(可解鱼腥味,汤会变得更香),加入清水(水不要太多)烧开,用中火煮炖至汤呈浓白色,加盐、胡椒粉、葱花调味即可。
闻着喷香的鱼汤,宝妈们为了可爱的小宝宝们一定要调理好自己的身体。母乳喂养的宝宝们身体都会更健康,所以妈妈们一定不要为了维持自己的身材,而选择用奶粉喂养自己的宝宝。宝宝是一个家庭新新燃起的花火,一定要让宝宝健康成长。
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