萝卜条土豆汤的做法
萝卜条可以用来做土豆汤,萝卜和土豆一起做汤好吃还美味,土豆里面含有淀粉,如果用土豆来熬汤的话,那么里面的淀粉有了,汤就非常的美味,也更加的滋补,将萝卜加上和土豆一起做汤吃的话,也能将这种萝卜的美味衬托出来,但是萝卜和土豆可以加在一起,那么这种萝卜土豆汤的做法有哪些呢?
做法一
材料
主料:土豆(黄皮)320克,红萝卜320克,番茄320克,菜花160克,洋葱(白皮)80克,青椒80克,
调料:姜4克,胡椒粉2克,盐4克
做法
1.土豆和红萝卜均去皮,洗净切粒;
2.洋葱去衣,洗净,切丝;
3.番茄洗净,切件去核;
4.椰菜(菜花)洗净,切丝;
5.姜去皮,洗净,拍松;
6.青椒洗净,开边去粒,切粗条;
7.烧热锅,下油爆香姜,再下洋葱炒香,然后放下椰菜炒软,铲起;
8.水适量煲开,放下土豆、红萝卜、番茄、椰菜、洋葱,慢火煲开,加胡椒粉及盐调味,即可盛碗上桌。
小诀窍
健康提示:
做法二
原料:青萝卜1段 土豆1--2个 大葱一小段 姜一小块 色拉油 盐 高汤精适量
做法:
1.萝卜洗净去皮切丝,土豆洗净去皮切滚刀块,葱姜切丝。
2.锅热倒油,油热爆香葱姜丝,先放土豆块炒几下,加清水。水量要多一些,因为还要加入萝卜。盖上锅盖烧开,转中小火煮约10分钟,至土豆基本熟透。
3.加入萝卜丝,再盖锅煮约3分钟。加盐和高汤精即可。
如果想要吃萝卜制作的土豆汤,就试试这些方法来给自己做,让自己享受到汤的美味,本来都喝汤对身体非常的好,但是如果喝汤不适,或者是喝汤不合适自己的话,那么这样的汤也是不能喝的,很多食物看着营养,但是食材是不能加在一起的,土豆的淀粉含量高,在煮汤的时候将土豆用来泡制一下。
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