木瓜猪脚汤的做法大全
其实猪脚相信大家已经是非常熟悉的,在平时餐桌上时常可以见到的菜肴,但是猪脚吃多了却对人的身体不好,而且非常的油腻的,但是猪脚配上木瓜就是刚刚好,下面我们就一起来了解一下木瓜猪脚汤的做法大全。
主要做法:
原料
木瓜半个、猪蹄一个、红枣6个、姜片、小葱一棵(挽成结)、盐。
做法
1、红枣洗净备用;
2、木瓜去皮和籽,洗净切大块;
3、锅里放水加少许料酒(可以去除异味),放猪蹄焯水后洗干净备用;
4、砂锅内放水,将猪蹄和红枣、姜片、小葱一起放进去;
5、大火煮开,如有浮沫,用汤勺将浮沫撇去;
6、再开小火慢慢煲1.5个小时左右,加木瓜,再炖30分钟左右,关火前5分钟加盐即可。
以上这篇文章就为大家详细介绍了一下木瓜猪脚汤的做法大全,相信大家已经有了一个比较初步的认识了,所以记得在平时的生活中有时间的话,就可以用木瓜和猪脚进行炖汤,这样是美容养颜的。
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