豆腐海带汤的功效有哪些
豆腐海带汤是我们饮食中的一大美味,人们对它的功效更是有多种说法,有人认为海带是碱性物质,人身体是酸性的,身体呈弱碱性的状态可以预防很多疾病,甚至可以防癌,豆腐中含有多种营养物质,可以补充身体需要的多种营养元素,下面我们就具体了解一下。
《本草纲目》记载:“海带可治瘿病(即甲状腺肿)与其他水肿症,有化痰、散结功能。”近年来,科学家已发现常吃海带对预防和治疗癌症都有作用。豆腐海带汤可以减肥,并可用于甲状腺机能亢进症、颈淋巴结核、高血压、高血脂等症的辅助食疗。补中益气,另具有软坚散结,清热利水,降压平喘的功效。
豆腐海带汤具有软散坚结,清热利水,降脂降坟,益中和气,生津润燥,清热解毒的作用。适用于治疗冠心病、高血压、高脂血病。
注意事项
1、吃海带后不要马上喝茶(茶含鞣酸),也不要立刻吃酸涩的水果(酸涩水果含植物酸)。因为海带中含有丰富的铁,以上两种食物都会阻碍体内铁的吸收。
2、患有甲亢的病人不要吃海带,因海带中碘的含量较丰富,会加重病情。
3、孕妇和乳母不要多吃海带。这是因为海带中的碘可随血液循环进入胎儿和婴儿体内,引起甲状腺功能障碍。
综上所述,想必大家对海带豆腐汤的功效都有所了解了吧,海带豆腐汤是将两种对身体有益的食物恰到好处的结合在一起,不但营养价值非常高高,做法更是简便易行,还是我们餐桌上的一大美味,大家不防都尝试着在家做做。
-
吃香芋面包上火吗?香芋面包的营养价值有哪些
日常生活中我们总是有很多食物能供我们选择,但是每种食物的营养价值和功效都是不一样的,那么吃香芋面包会上火吗?下面一起看一下吧,香芋面包的营养价值香芋面包富含氟,可以洁齿防龋,保护牙齿。香芋面包可以调节人体内酸碱平衡,有乌发养颜的作用。吃香芋面包上火吗面包...
-
土豆汁的功效有哪些
土豆可是生活中大家比较常见的蔬菜了,不论是春夏还是秋冬都是可以吃到的。同样也是很受到大家喜爱的一种蔬菜,不论是土豆丝还是什么土豆炖肉都是生活中的常见菜,这么多人喜欢吃土豆但是真的问到关于土豆汁有什么功效的话,知道的人估计真的不会多。那么下面就去了解...
-
五谷养生豆浆有什么好处
每个人都应该注重养生保健工作,因为这也是对身体负责的表现,可是到底哪一种食物,才更利于身体养生呢,还是有很多人不知道的,那么下面就为大家推荐,五谷养生豆浆,既可以作为早餐,又可以作为滋补保健的一种饮品,这样营养又养生保健的食物,当然值得你去学习制作。1.清凉五谷...
-
红酒泡花生有哪些功效?
随着人们生活水平的不断提高,越来越多的人对红酒产生浓厚的兴趣,相比白酒和啤酒来说,红酒对人体健康起到的养生功效会更多一些,那么红酒泡花生有哪些功效?用红酒来泡花生是一种比较常见的食疗方法,用于预防疾病,改善身体健康状况,不过一定要掌握正确的食用方法。红葡萄...