孕妇平时适合吃丝瓜吗
丝瓜的营养非常的丰富,既可以做菜又可以做汤,还可以作为配菜和其他的食物一起来煲汤,反正随便我们选择怎么样的食用方法,它的营养都是最好吸收的,老少皆宜,那么孕妇到底该怎么样吃丝瓜才会使丝瓜的营养更好的利于我们孕妇以及宝宝吸收,我们一起来学习一下吧。
孕妇吃丝瓜的好处:1、抗坏血病:孕妇适量吃丝瓜可以抗败血症。因为丝瓜富含维生素C,每100克中就有8毫克,可用于抗坏血病及预防各种维生素C缺乏症。
2、促进胎儿的大脑发育:因为丝瓜中含有丰富的维生素B,其特别有利于胎儿的大脑发育。所以为了胎儿的大脑发育,孕妇可以适量吃些丝瓜。
3、活血通乳:丝瓜有凉盘解热毒、活血脉、通经络、驱痰通奶的功效。孕妇在分娩之前,可以适量吃一些丝瓜,有助于产后通乳。
4、安胎养神:在营养学专著《随息居饮食谱》中记载了丝瓜可以安胎的说法:丝瓜一名天罗,甘凉,清热解毒,安胎,行乳,清肿,化痰。所以孕妇适量吃丝瓜,是有益的,对于产后失眠的孕妇来说是很好的食物。
注意事项:丝瓜性凉,丝瓜的功效有很多,丝瓜有清热化痰,凉血解毒的功效,丝瓜在比较嫩的时候适合做菜来吃,如果是老丝瓜的话不适合入药用了。
丝瓜的营养价值虽然高,也适合所有的人食用,但是对于特殊人群中的孕妇们来说,最好还是要少食用,另外就是孕妇不要食用生的丝瓜比如说凉拌的丝瓜或者是没有煮熟的丝瓜,以及老丝瓜,这里的老丝瓜就是丝瓜长老了,当然我们还是根据孕妇自身的体质来决定能不能过食用丝瓜的。
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