孕妇可以吃银耳吗?银耳有哪些功效?
银耳是有很多保健作用的,经常食用银耳可以起到强精补肾,滋阴润肺,生津目咳,清润益胃,补气和血,强心壮身,补脑提神,嫩肤美容,延年益寿,抗癌的功效。银耳滋补作用极佳,其中含有丰富的天然植物性胶质,长期食用银耳有滋养皮肤、祛除黄褐斑和雀斑的功效。下面,和本站一起了解一下吧!
本文目录
1、孕妇可以吃银耳吗
2、银耳有哪些功效
3、吃银耳需要注意什么
孕妇可以吃银耳吗
孕妇可以吃银耳,吃银耳对于孕妇和胎儿都有好处,银耳中含有丰富的维生素和矿物质,例如银耳中含有的钙,能够促进胎儿的骨骼发育,含有的铁元素能够预防和改善孕期贫血,锌、硒元素能够增加孕妇的免疫功能。银耳中含有的多糖和大量的胶质,能够增强孕妇的免疫能力,具有美容养颜、抗衰老的功效。银耳中含有丰富的膳食纤维,能够预防和治疗孕期便秘的症状。银耳具有滋阴生津、润肺养胃、补肾强精的功效,孕妇在怀孕以后由于气血下聚养胎,导致阴血偏虚而容易滋生内热,食用银耳能够滋阴补脾、开胃,增加孕妇的食欲,减轻孕妇上火的症状,避免孕期热扰伤胎,但是孕期吃银耳也应当适量,因为银耳中含糖分很高,如果过量食用容易导致孕期高血糖。
银耳有哪些功效
1、养心
保护心脏,保护心肌细胞,预防或是缓解心悸、心率失常等。
2、降压
使血压更易控制,并使毛细管扩张,血黏度降低,微循环改善。
3、健脾
适用于脾气虚弱,运化无力所致的脘腹胀满,大便溏泄,食欲不振,肢倦乏力等症。
4、通便
纤维素可以促进肠壁的蠕动,帮助消化,防止大便干燥。可以润滑肠道,刺激排便。保持肠内粪便湿润,以利通便。
5、解毒
富含维生素c,有助肝脏解毒清理身体内长期淤积的毒素,增进身体健康。增加免疫细胞的活性,消除体内的有害物质。
6、抑癌抗瘤
预防癌症,降低癌变的发生率。延缓和抑制癌细胞生长、扩散。使癌细胞退化、萎缩。
7、壮骨
含有丰富的维生素和微量元素,可帮助钙质吸收,促进骨质代谢。含有丰富的钙,能刺激骨基质和骨细胞生长,使钙盐在骨组织中沉积。预防或是辅助治疗骨科疾病。
8、清肺养血
白木耳与烹调菜肴的黑木耳均属木耳科植物,是寄生在阴湿、腐朽树干上的食用菌,有机白木耳含有丰富的蛋白质、多糖和维生素,祖国医学认为:有机白木耳有清肺养血、滋阴化痰之功效。
9、减肥
含有丰富的食物纤维,容易有饱足感,还会吸附多余脂肪一起排出。加快新陈代谢、消耗体内脂肪,预防和减少脂肪的堆积。低脂肪、低热量,适宜减肥或是肥胖人士。
吃银耳需要注意什么
1、注意步骤
在吃银耳的时候,要注意用冷水浸泡一下,之后再用温水进行浸泡,之后再进行清洗,千万要注意在清洗的时候要多清洗几次,否则会有洗不干净的效果。
2、不要食用变质银耳
银耳如果出现变质的话,就千万不要食用了,这样对人们的身体健康是非常不利的,所以如果银耳上产生了黑点或者是斑块的话,就不要再食用了。
3、挑选
在挑选银耳的时候,要挑选比较新鲜的,新鲜的银耳是干燥的,颜色偏白带黄,比较有光泽,如果过于白则可能是添加了漂白剂,过于好黄的话就比较不新鲜了,对我们的身体是很不好的。
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