秋季养生 肝脏可从吃中养入秋季节要养肝
肝是人体的重要器官,是新陈代谢的指挥中心,保证人体血气通畅。很多人在生活中都不注意保护,导致肝脏疾病的多发。秋季因为其的气候特点更是要注意肝的保养,专家说,肝脏可从吃中养,入秋季节要特别注意养肝。
肝脏可从吃中养
饮食护肝有两大要点:
一是优选食物供足养分,满足肝脏的各项生理需求;
二是注意食品卫生,防止细菌、病毒入侵肝脏。
食疗养肝首先要注意少喝酒,其次少吃油腻和辛辣食物。中医有讲,“青色入肝”,青色食物同样可以养肝,例如菠菜、西洋菜、芥蓝、青瓜、冬瓜、绿豆等,具有滋阴润燥,舒肝养血的功效。“肝性喜酸”,根据酸味入肝的原理,可以在日常多食用一些米醋,除了益肝还可以预防感冒。一些酸味食物,如山楂、山萸肉、枸杞等具有保肝敛肝之效。保肝护肝者可以吃一些时令水果蔬菜,如韭菜、苹果、白梨都可以健脾养肝。
按照肝气的强弱,可以分为两类人:肝气偏弱型和肝火旺盛型。肝气偏弱的人往往是过度操劳的结果,长时间的工作状态让身体各个器官血液需求量大大增加,血气消耗很大,而肝是体内的藏血器官,疲于工作就会受损。所以,过劳族第一要维护的就是肝脏。入秋时节护肝的6个小秘诀
1、不要暴饮暴食
秋季气候宜人,食物丰富,过多摄入热量过剩,会转化成脂肪堆积起来,使人发胖,俗话叫“长秋膘”,在秋季饮食中,要注意适量,而不能放纵食欲,大吃大喝。
2、少吃刺激食品
秋天应当少吃一些刺激性强、辛辣、燥热的食品,如尖辣椒、胡椒等等,应当多吃一些蔬菜、瓜果,如冬瓜、萝卜、西葫芦、茄子、绿叶菜、苹果、香蕉等。另外,还要避免各种湿热之气积蓄,因为凡是带有辛香气味的食物,都有散发的功用,因此提倡吃一些辛香气味的食物如芹菜。
3、饮食不要过于生冷
秋季天气由热转凉,人体为了适应这种变化,生理代谢也发生变化。饮食特别注意不要过于生冷,以免造成肠胃消化不良,发生各种消化道疾患。
4、进补不能乱补
秋天是适合进补的季节,但是进补不可乱补,应注意不要无病进补和虚实不分滥补,要注意进补适量,忌以药代食,药补不如食补。食补以滋阴润燥为主,具体包括如乌骨鸡、猪肺、龟肉、燕窝、银耳、蜂蜜、芝麻、豆浆、藕、核桃、薏苡仁、花生、鸭蛋、菠菜、梨等,这些食物与其他有益食物或中药配伍,则功效更佳。
5、午后小睡10分钟
很多肝炎患者午后易疲倦,不妨尝试一种简单的“疗法”——每日午后小睡10分钟。临床证明,午后小睡10分钟可以消除困乏,其效果比夜间多睡两个小时好得多。白天在等候飞机、火车、轮船或在乘坐长途巴士和公交时,不妨小睡片刻,这可以让你显得较有精神。
6、其他养肝护肝技巧:
秋季养肝可从饮食运动做起。当肝火过旺时,运动不仅可以使烦躁的情绪得到释放,对促进胃肠的消化也有积极作用。饭后闭目静坐10分钟至半小时,可护肝消食,能使血液更多地流向肝脏,供给肝细胞氧和营养成分。特别是患有肝病的人,饭后更应该闭目养神。中医保健按摩分布在人体足部的太冲穴、胸部的期门穴和章门穴3个穴位主通肝脏,按摩它们可疏通肝脏气血。
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