吃什么能够补血补钙呢?
俗话说,少年强则中国强,只有孩子们身体健康,长大后才能够更好的为国家效力。他们在长身体的时候,最怕缺少钙了,钙是骨头的组成成分,如果缺少的话很有可能会导致孩子们发育不良,例如,在平时生活中,可能会出现腿抽筋的这种现象,所以我们需要多补钙。那么有哪些食物可以用来补血补钙呢?
1、 牛奶 半斤牛奶,含钙300毫克,还含有多种氨基酸、乳酸、矿物质及维生素,促进钙的消化和吸收。而且牛奶中的钙质人体更易吸取,因此,牛奶应该作为日常补钙的主要食品。其他奶类制品如酸奶、奶酪、奶片,都是良好的钙来源。健康提示:夏季牛奶饮用也要需有选择
2、海带和虾皮 海带和虾皮是高钙海产品,每天吃上25克,就可以补钙300毫克呢。并且它们还能够降低血脂,预防动脉硬化。
海带与肉类同煮或是煮熟后凉拌,都是不错的美食。虾皮中含钙量更高,25克虾皮就含有500毫克的钙,所以,用虾皮做汤或做馅都是日常补钙的不错选择。
3、豆制品 大豆是高蛋白食物,含钙量也很高。500克豆浆含钙120毫克,150克豆腐含钙就高达500毫克,其他豆制品也是补钙的良品。
4、动物骨头 动物骨头里80%以上都是钙,但是不溶于水,难以吸收,因此在制作成食物时可以事先敲碎它,加醋后用文火慢煮。吃时去掉浮油,放些青菜即可做成一道美味鲜汤。
5、蔬菜 蔬菜中也有许多高钙的品种。雪里蕻100克含钙230毫克;小白菜、油菜、茴香、芫荽、芹菜等每100克钙含量也在150毫克左右。
这些食物对补钙都会有很大的用处,可是这并不意味着只吃这些食物就足够了,人体里不仅仅只需要钙,还需要维生素,无机盐,蛋白质等等。所以我们在吃这些食物时,也需要摄入一些其他的食物,均衡一下营养。这样才会让我们的身体更加健康。
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