喝酸奶拉肚子的原因是什么
很多朋友都喜欢和酸奶,因为酸奶的味道不错,而且酸奶对于我们的身体健康是有很大的好处的。可是还是有人对于酸奶并不耐受,有人喝酸奶就会出现拉肚子的症状。那喝酸奶拉肚子的原因是什么?对于这个问题很多的朋友都想知道,下面就为大家简单的介绍一下,希望可以帮助到大家。
喝酸奶拉肚子的原因是什么?
牛奶中含有乳糖,喝进去后需要小肠乳糖酶分解,但部分人缺乏这种酶,称为乳糖不耐受,乳糖酶缺乏是正常现象,一般认为与世世代代形成的饮食习惯不同所造成的遗传基因突变有关,亚洲人比例很高,我就属于这类。没有被乳糖酶分解的乳糖在细菌发酵下产生小分子的有机酸如醋酸、丙酸、丁酸等,并产生一些气体如甲烷、H2、CO2等,这些产物大部分可被结肠重吸收,而未被吸收者或仍未被分解的乳糖可引起肠鸣、腹胀、腹痛、排气、不舒服、腹泻等症状。
这种现象是由基因所决定,不会因后天环境而改变;若要减轻乳醣不耐症状,饮用乳品时应伴随其他食物一起进食,或是喝牛奶酸奶时分小口慢慢咽下。
上文就是关于喝酸奶拉肚子的原因是什么的简单介绍,希望以上的介绍会对大家有一定的帮助。对于这些喝酸奶拉肚子的人,尽量就不要在喝酸奶了。如今的美食有很多,我们可以尝试其他的食物来代替酸奶,不一定就要在酸奶中获取能量。
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