世界上最大的花菜 英国老汉种出54斤花菜
世界上最大的花菜有多大?花菜,学名花椰菜,也称“番芥蓝”、“花椰菜”、“椰菜花”,属十字花科植物甘蓝,以巨大花蕾供食,珍蔬之一。花菜含有丰富的维生素及矿物质,尤以维生素C的含量特别突出,每100克含量高达88毫克,比同类的白菜、油菜等多一倍以上,比芹菜、苹果多一倍。下面就跟本站一起具体看看世界上最大的花菜等相关内容。
形态特征
二年生草本,高60-90厘米,被粉霜。茎直立,粗壮,有分枝。基生叶及下部叶长圆形至椭圆形,长2-3.5厘米,灰绿色,顶端圆形,开展,不卷心,全缘或具细牙齿,有时叶片下延,具数个小裂片,并成翅状;叶柄长2-3厘米;茎中上部叶较小且无柄,长圆形至披针形,抱茎。茎顶端有1个由总花梗、花梗和未发育的花芽密集成的乳白色肉质头状体;总状花序顶生及腋生;花淡黄色,后变成白色。长角果圆柱形,长3-4厘米,有1中脉,喙下部粗上部细,长10-12毫米。种子宽椭圆形,长近2毫米,棕色。花期4月,果期5月。
生长环境
花椰菜根系发达,再生能力强,适于育苗移栽。0℃以下易受冻害,25℃以上形成花球困难。叶丛生长与抽薹开花要求温暖,适温20-25℃。花球形成要经过低温春化阶段。花菜对光照条件要求不严格,而对水分要求比较严格,既不耐涝,又不耐旱。对土壤的适应性强,但以有机质高,土层深厚的砂壤土最好。适宜的土壤酸碱度为5.5-6.6。耐盐性强,在食盐量为0.3%-0.5%的土壤上仍能正常生长。
世界上最大的花菜,重达54斤
这个花菜重27公斤,也就是54斤,最大直径1.8米。如果将其制成菜花奶酪,足以让一个家庭享用数周。这是格莱斯布鲁克和妻子玛丽26日想要将其冷冻起来日后制作美食的原因。这个属于达尔文品种的花菜击败重2.7公斤的前世界纪录保持者,比在超市买到的花菜重20倍。
69岁的格莱斯布鲁克2013年7月开始种这个蔬菜,在自家温室中进行培育,给它喂以硝酸钙。硝酸钙有助于细胞生长和令植物变得更加强壮。今年3月天气变暖时,他给它喂以碳酸钾。7位评判员进入他位于英国诺丁汉郡纽瓦克市的温室,称了它的重量。
格莱斯布鲁克说:评判员在我家称了它的重量,因为在今年的这个时候没有其他蔬菜参赛。2013年影响英国大部分地区的长期寒流使我的努力大打折扣,但今年秋天异常温和,这对我创下新的世界纪录大有帮助。他在那天称了两个花菜,第一个不符合标准,但其重量依然给人留下深刻印象,重达23公斤。
因为创下多项吉尼斯世界纪录,他在巨型蔬菜种植者圈里是个名人。他种出世界上最长的甜菜根(21英尺)和欧洲萝卜(19英尺5英寸)以及世界上最重的洋葱(18磅)和土豆(11磅)。
以前的花菜世界纪录从1999年以来保持至今,由英国谢菲尔德市的艾伦-哈德斯利创下。他种出一个54磅(约合24公斤)重的花菜。巨型蔬菜种植专家凯文-福特伊表示,格莱斯布鲁克最近创下的世界纪录是个了不起的成就。
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