宝宝辅食添加与配餐 宝宝辅食添加原则
宝宝长大了,不能只吃母乳,这样会养成依耐性,断奶的时候就非常困难,但也要注意添加辅食的时间,每个宝宝发育状况不同,那么添加的时间就不同。若是父母发现宝宝的脖子已经能够灵活的转动了,扶着宝宝他就能坐稳,或是看到大人的食物表现出想吃的情况,那么就可以考虑添加辅食了。
1、宝宝辅食添加原则
4-6岁的宝宝大多还没长牙,因此要选择容易吞咽、软滑的食物为主,可以选择奶制品或是糊状食物,开始添加辅食的时候要非常少量,若是宝宝吸收好,再逐步添加。若是宝宝爱吃糊状辅食,可以先给宝宝喂奶再喂辅食。这时候的辅食添加一天加一次就可以了。
2、宝宝辅食添加与配餐
4-6岁的宝宝主食依然以母乳或是配方奶粉为主,辅食则是从米粉开始,之后逐渐过渡为蔬菜泥、水果汁、水果泥、果泥。可能有的妈妈会问怎么会没有蛋黄,的确,过去都是先喂蛋黄的,但是有的宝宝可能会出现过敏,因此现在医生建议从米粉开始喂,以防止过敏。
7-9个月宝宝辅食添加与配餐1、宝宝辅食添加原则
这时的宝宝很容易腹泻,父母要多观察宝宝的便便,若是出现腹泻就要停止添加辅食。同时,辅食依然不要喂的过多,否则会影响宝宝奶量的摄入。7-9个月的宝宝吃辅食也有一段时间了,父母要经常换着食物给宝宝吃,若是只有那几种,宝宝会感到厌烦,从而拒绝吃辅食。
2、宝宝辅食添加与配餐
7-9个月宝宝的主食依然是母乳或配方奶粉,但有的宝宝可能只吃奶粉了。这个时期的宝宝可以吃的东西更多了,蛋、鱼、肉、谷类食物、蔬菜、水果等,父母可以变着法的给宝宝做,同时辅食配餐可以是鸡蛋羹或是胡萝卜丝饼,此时的辅食可以独立的作为一餐。
10-12个月宝宝辅食添加与配餐
1、宝宝辅食添加原则
10-12个月的宝宝辅食需要更为恰当的搭配,宝宝的营养需要均衡的摄入。此时的水果辅食添加可以是稍微硬一些的了,但主食类的食物还是要软一些。宝宝已经学会了用手拿着东西吃,但宝宝的牙齿还没长全,因此需要父母在旁边看护。不要给宝宝吃太硬的东西,那会损伤宝宝稚嫩的牙齿。
2、宝宝辅食添加与配餐
10-12个月的宝宝采用三餐主食一次点心两顿奶的模式,也就是说辅食正在逐渐增多。此时宝宝的辅食可以从稠粥变为软软的饭了,还可以吃包子、饺子、馒头片,也不用再吃肉泥了,可以大大方方的吃碎肉。推荐的配餐是南瓜拌饭、鲜虾摊饼、什锦细面、鱼肉水饺、甜心红薯饼。
1.米粉
原料:1匙米粉,温水
做法:1匙米粉加入3-4匙温水,静置后,用筷子按照顺时针方向调成糊状。
2.米汤
原料:大米
做法:将锅内水烧开后,放入淘洗干净的200g大米,煮开后再用文火煮成烂粥,取上层米汤即可食用。
功效:米汤汤味香甜,含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物及钙、磷、铁,维生素C、维生素B等。》》给宝宝好营养易吸收
3.鱼泥胡萝卜泥米粉
原料:河鱼或是海鱼,胡萝卜
做法:选择河鱼或是海鱼,蒸熟,取出肉,并小心将鱼刺全部除去,压成泥即可。将做好的少量鱼泥,连同胡萝卜泥一起拌在米粉里。
4.蛋黄泥
原料:鸡蛋1个
做法:将鸡蛋煮熟,用筛碗或勺子碾成泥,加入适量开水或配方奶调匀即可。最初要从1/8个蛋黄开始,根据宝宝的接受程度逐步添加至1/4、1/3。
功效:补充宝宝逐渐缺失的铁,蛋黄中的铁含量高,同时维生素A、D和E与脂肪溶解容易被机体吸收和利用。
5.土豆泥
原料:土豆
做法:将一只土豆去皮并切成小块,蒸熟后用勺压烂成泥,加少量水调匀即可。
6.青菜泥
原料:青菜
做法:将适量青菜叶洗净,加入沸水内煮约1-2分钟后,取出菜叶用粉碎机粉碎,或在铜丝网上研磨,滤出菜泥。
7.牛奶红薯泥
原料:红薯1块,奶粉1勺
做法:将红薯(马铃薯)洗净去皮蒸熟,用筛碗或勺子碾成泥。奶粉冲调好后倒入红薯(马铃薯)泥中,调匀即可。
8.鸡汤南瓜泥
原料:鸡胸肉1块,南瓜1小块
做法:将鸡胸肉放入淡盐水中浸泡半小时,然后将鸡胸肉剁成泥,加入一大碗水煮。将南瓜去皮放另外的锅内蒸熟,用勺子碾成泥。当鸡肉汤熬成一小碗的时候,用消过毒的纱布将鸡肉颗粒过滤掉,将鸡汤倒入南瓜泥中,再稍煮片刻即可。
功效:鸡肉富含蛋白质,南瓜富含钙、磷、铁、碳水化合物和多种维生素,其中胡萝卜素含量较丰富。
9.肉末茄泥
原料:圆茄子1/3个,精肉末1勺,湿淀粉少许,蒜1/4瓣,盐、麻油少许
做法:蒜剁碎,加入精肉末中用湿淀粉和盐搅拌均匀,腌20分钟。圆茄子横切1/3,取带皮部分较多的那半,茄肉部分朝上放碗内,将腌好的精肉末置于茄肉上,上锅蒸至酥烂,取出,淋上少许麻油,拌匀即可。
功效:利于小儿补充钙质。
10.青菜汁
原料:青菜
做法:将一碗水在锅中煮开,洗净的完整的青菜叶先在水中浸泡20-30分钟后取出切碎约一碗,加入沸水中煮沸1—2分钟。将锅离火,用汤匙挤压菜叶,使菜汁流入水中,倒出上部清液即为菜汁。
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