健脾胃的粥有哪些?哪些食物对脾胃有好处?
大家都知道能吃是福,但是如果脾胃不好那么就吃嘛嘛不香,那么那么食物可以健脾胃呢?健脾胃喝哪些粥比较好呢?
银花粥
用银花30克水煎后取浓汁约150毫升,再用粳米50克,加水300毫升煮成稀粥,分早、晚两次温服,可预防治疗中暑。
银花性味甘寒、气味清香,风热患者、头痛目赤、咽喉肿痛、高血压、冠心病患者最宜食用。
薄荷粥
先取新鲜薄荷30克,或干薄荷15克,煎汤取汁备用。再取100克大米煮成粥,待粥将熟时加入薄荷汤及适量冰糖,煮沸一会儿即可。
此粥具有清热解暑、疏风散热、清利咽喉的功效。薄荷叶性味辛凉,气味清香,很是可口。
莲子粥
莲子有清心除烦、健脾止泻的作用。用莲子粳米同煮成莲子粥,对夏热心烦不眠有治疗作用。
红豆薏米粥
准备同等分量的红豆和薏米,洗干净后,红豆大概需要泡两三个小时,薏米泡一个小时就可以了。然后要先煮红豆,等红豆煮开花后,放入薏米,大火煮开后,转小火煮至粘稠,就放冰糖调味就可以了。
性味甘淡微寒,有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效,为常用的利水渗湿药。
莲枣薏仁粥
薏仁淘洗干净,用冷水浸泡3小时,捞出,沥干水分;莲子去心,洗净;红枣洗净去核;锅中加入约1000毫升冷水,放入薏仁,用旺火烧沸;加入莲子和红枣,一起焖煮至熟透;调入冰糖,稍煮片刻,即可盛起食用。
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