生何首乌如何食用呢
这个生的何首乌到底该如何来食用才是最好的呢?很多人不知道何首乌是什么,其实何首乌就是一种常见的中药材,在中医上,这个何首乌还可以帮助治疗很多疾病,改善疾病的不良现象,但是何首乌有生的和熟的两种,有很多人不加工何首乌,直接生吃何首乌,却不知道如何来食用好,那么生何首乌如何食用呢?
1.仙人首乌粥
用料:制首乌汁50ml,黑豆lOg,黄豆lOg,花生仁10枚,红枣5枚,核桃仁2枚。
制法:将上述原料洗净,清水中浸泡1小时,将泡好的原料及药汁倒人高压锅内,加适量清水,蒸煮约15分钟即可。
功效:滋补肝肾,健脑益智,润肠通便。适用于肝肾阴血不足所致的头晕目眩,耳鸣,失眠,健忘,便秘,视力减退,遗精,腰膝酸软等症。此膳还具有良好的降糖、降脂、益智、抗衰功效,是糖尿病、高脂血症、冠心病、高血压、动脉硬化人群的食疗佳品。健康人常食可益智健脑,美容养颜,强体防衰。
2.首乌降脂粥
用料:制首乌30g,生山楂30g,决明子15g,茯苓lOg,泽泻10g,粳米lOOg,冰糖15g。
制法:将制首乌、生山楂、决明子、茯苓、泽泻洗净,清水浸渍约l小时,砂锅煎煮40分钟,去渣取汁;将粳米淘净与药汁混合放入砂锅中,加适量清水煮粥,待粥将成时,加入冰糖,略煮即可。
功效:滋补肝肾,健脾利水,降脂降压。适用于血虚,心肝失养所致失眠,眩晕,健忘等症,以及肝肾不足之须发早白,腰膝酸软等。尤宜于高脂血症,高血压病,肥胖人食用。健康人常服可起到健脑醒神,乌须明目,预防高血压及动脉硬化作用。
生的何首乌就可以按照这些制作方法来食用,何首乌不一定非要加工之后才可以吃,直接将生的何首乌切片,然后用何首乌来泡酒,泡制的时间稍微长久一点,这样何首乌的功效也会发挥到最佳状态,吃何首乌的时候必须要减少用量,频繁吃也是不好的。
-
铁马豆的功效与作用 药用价值
世界上存在许许多多的药材,难免有一些药材是我们不认识的,但只要我们有活到老学到老的精神,相信我们可以慢慢的知道更多的医学药材。那么对于铁马豆这种药材你了解吗?【别名】黄花马豆(《滇南本草》),蝴蝶草(《昆明民间常用草药》)。【来源】为豆科植物毛宿苞豆的全草。...
-
查糖散的功效与作用 药用价值 用法用量
对于查糖散这种方剂,我们应该要先了解它的药用价值和注意事项之后,才可以食用。下面是关于查糖散怎么吃的相关介绍,希望大家能够好好阅读一下,对食用有很大的帮助。【处方】山查(炒黑)。【制法】上为细末。【功能主治】水泻不止,红白痢疾,霍乱吐泻。【用法用量】每服3...
-
野杜仲的功效与作用 药用价值
野杜仲是中药中常见的一种,具有很多不同的功效,可以对人体的一些疾病进行调理,下面就让我们来了解一下它的具体的功效有哪些吧。【别名】四棱子、金丝杜仲(《浙江天目山药植志》),黑杜仲(《中国高等植物图鉴》)。【来源】为卫矛科植物大花卫矛的根、根皮或树皮。全年可...
-
黄连牛乳丸的功效与作用 药用价值 用法用量
众所周知黄连牛乳丸是一种中药方剂,可是大家对于黄连牛乳丸的功效了解多少呢?黄连牛乳丸到底应该怎么吃呢?想知道这些的话,一起来看一下这篇文章吧。【处方】黄连(去须)1斤(为末),麦门冬(去心)2两(烂研),牛乳1合,地黄汁1合,葛汁各1合。【制法】上研,为丸,如梧桐子大。【功能主治...