冬季想要健康餐桌上可千万别少了这种食物
白菜是冬天比较常吃的一种蔬菜了,尤其是在深冬,几乎是家家户户都会准备大白菜,把白菜换着花样做出各种各样的美食,所以说白菜是冬天餐桌上必不可少的一种食物。
为什么一到冬天就要吃白菜呢?
童年的冬天,家家户户都是要储存大量的白菜来过冬的,那个时候白菜的保存时间比较长,很适合食用,不像现在无论什么季节都能吃到自己想吃的蔬果,而且大白菜的营养是很丰富的。
冬天吃白菜有什么好处呢?
首先,冬天吃白菜是可以利肠通便的,白菜当中含有大量的粗纤维,可以促进肠壁的蠕动,还能帮助消化,从而防止大便的干燥,促进排便,稀释毒素,这样也是可以治疗便秘的,又能帮助我们吸收营养。
除此之外,白菜当中含有多种维生素以及矿物质,经常食用有助于增强身体的免疫功能,对于减肥健美也是有很重要的意义的。
冬季吃白菜,还可以有效的降低我们身体当中的胆固醇的水平,从而增加血管的弹性,经常食用能预防动脉粥样硬化和某些血管疾病,而且大白菜含有很丰富的钙质,这是很多人都不了解的,经常吃大白菜,还能保证我们身体当中的营养平衡。
白菜当中还含有果胶,可以帮助我们排出体内多余的油脂,更主要的是白菜当中的特殊物质,还能抑制我们身体内亚硝酸胺的生成与吸收,从而起到一定的防癌作用。
除此之外,白菜本身所含有的热量是很少的,不至于引起热量的储存,白菜当中含有的钠也很少,不会让身体保存过多的水分,可以减轻心脏的负担,中老年人和肥胖的人也要多吃蔬菜。
冬天的白菜也不是想吃就能吃
大白菜性偏寒凉,所以气虚胃寒的人还是不要吃太多的,而且白菜千万不能冷食,风寒犯肺以及肺寒咳嗽的人最好也不要吃大白菜。
隔夜的熟白菜和没有腌透的大白菜也是不能食用的,因为二者都会产生亚硝酸盐,所以就会有致癌的作用。大白菜在沸水当中焯烫的时间也不能太长,二十秒到三十秒就可以了,否则烫的太软太烂也会影响口感和味道,就会变得不好吃了。
最后,我们要切记,因为保存不当等原因变得腐烂的大白菜我们千万不要食用,因为大白菜在腐烂的过程中是很容易产生毒素的。
-
穿错内衣乳房会受到大伤害
内衣是女性的朋友,女人总是喜欢漂亮的媳妇,内衣也不例外,虽然是穿在里面,但是让人在心理上就觉得美丽了一大截,但是内衣那么贴近身体,是不是也有不健康的时候,当然了,你穿错了,肯定不健康。一些年轻女性因为不注意乳房保健,患上了乳腺炎。未婚年轻女性患上乳腺炎大多是由...
-
抗衰老要拒绝四类不良饮食习惯
女性每天都花大量的金钱在化妆品以及护肤品上,为的无非就是想延缓衰老以及隐藏真实年龄,但想要留住青春不是仅仅是靠那些外在的化妆品就能达到的。只有一个健康的饮食习惯作为后盾,才能让你从根本上留住青春,一个健康的饮食习惯,就必须排除下面这四种饮食习惯。1、...
-
盘点厨房里三大最危险食物
人们为了保证身体的健康,一定要从饮食下手,健康的饮食是身体健康的保证,但在平时的饮食中有些是危险的食物,下面就来看看厨房里的三大危险食物吧。危险食物一:剩米饭吃剩的米饭在放置过程中,容易受到微生物污染。因此,剩米饭一定要在冰箱中低温贮藏,食用前再彻底加热。...
-
揭秘 避孕套对人体有危害吗
避孕是没有打算要孩子的年轻夫妇及已经有了宝宝的小夫妻的首要选择。避孕套就成了他们的必备物品。那么,如何选择避孕套呢?个性避孕套有危害吗?怎样健康使用避孕套?个性避孕套对人体有没有危害使用避孕套是最普遍的避孕方式。随着人们对性爱过程中的情趣的重视程度...