选购牛奶的3个误区
有关专家提示,人们在选购牛奶时要避免“两高一低”,即高温、高钙和低脂。因此,在挑选牛奶时不要被商家的炒作所迷惑,要避免三个误区:
牛奶消毒不是温度越高越好:因为牛奶的营养成分在高温下会遭到破坏,其中的乳糖在高温下会焦化,所以超高温灭菌奶并非品质最优。
目前市面上的牛奶主要分超高温灭菌奶和巴氏消毒奶两大类。前者是采用135℃至152℃的高温将牛奶中的细菌全部杀死;后者是在62℃至75℃条件下将牛奶中的有害微生物杀死,而将牛奶中对人体有利的细菌保留下来。
牛奶含钙量和浓度不是越高越好:目前各厂家牛奶本身的含钙量差别并不大,但是有些厂家为了寻找卖点,在天然牛奶中加进了化学钙,人为提高产品的含钙量,但这些化学钙并不能被人体吸收,久而久之在人体内沉淀下来甚至会造成结石。
牛奶中的脂肪不是越低越好:即牛奶不是脱脂就好。很多人担心喝了牛奶会长胖,因此总是选择脱脂牛奶。其实牛奶当中所含的脂肪不可能直接转化为人体脂肪,而且天然牛奶自身所含的脂肪比例并不高。所以,认为喝了牛奶会长胖是一种误解。脱脂牛奶营养成分大为减少,也不利于人体健康。
-
做好保健牙才不痛
目录第一章:牙痛要命做好口腔保健不纠结第二章:牙痛的中医食疗药膳方第三章:七个坏习惯最伤牙齿牙痛是人们在生活中汇经常遇到的问题,虽然人们会认为它并不算是什么大问题,其实这里蕴含着狠重要的健康信息,牙疼也为人们的生活带来严重困扰。那么,牙痛怎么办呢?牙痛的食...
-
香蕉吃过多不能通便反而可致便秘
在日常生活中,很多人都认为吃香蕉能够起到润肠通便的作用,所以有些便秘的人会经常吃香蕉。然而,香蕉对于有的人不但不能解决便秘,反而却造成了大便秘结。难怪有便秘的病人常常纳闷:为何越吃香蕉越解不出大便?因为香蕉并不能起到润肠通便的作用。大家都知道,香蕉未成熟...
-
8大护肤误区 别让错误成惯性
各位爱美的MM在护肤美容的时候是不是会有很多问题出现呢?例如早上直接用清水洗脸是否能彻底清除污垢?又或者按摩要多长时间好呢?等等的问题,现在小编为大家一一解答习惯早上直接用清水洗脸,反正前一天晚上已经洗干净了分析:皮肤经过一整夜的新陈代谢,由于皮肤自身排泄...
-
鱼刺卡喉到底要不要咽
聚餐时,傅先生和朋友说说笑笑,不慎被鱼刺卡住了,但傅先生的朋友建议她赶紧吞饭、咽馒头,傅先生使劲咽馒头。谁知第二天,傅先生感觉胸部不舒服,连吞口水都觉得胸口疼痛。家人将其送进医院,发现她的咽喉部肿大,鱼刺刺穿食道,导致食道穿孔,肺部已经感染化脓。专家表示,过年讲...