软籽石榴产地
河南省荥阳市广武镇以北,黄河滩以南,东西方向的几个村均为河阴软籽石榴基地,以刘沟村、陈沟村、寨子峪村为主要基地,以其独特的风格而驰名。河阴地区盛产软籽石榴的历史可以从汉朝开始,也就是张骞出使西域的时候带回来的软籽石榴开始,一直种植到现在。
软籽石榴中,河阴软籽石榴颗粒饱满、色泽鲜艳、皮薄汁水多、甜度高、入口即化,无核无渣,口感最好。
成熟季节为每年八月十五,也就是国庆节前后,成熟后籽大、色红、味甜,落地不沾尘土。籽粒中无核无渣,食之甜汁欲滴,满腮生津,是宴宾佳品。含有多种人体所需的营养成分,有维生素C及B族维生素、有机酸、糖类、蛋白质、脂肪以及钙、磷、钾等矿物质。
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蒸蛋比例
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