雪梨银耳红枣汤的做法是什么
雪梨银耳红枣汤是大家都比较喜爱的一道汤,这道汤的特点就是烹饪简单、营养丰富。其中,雪梨、银耳和红枣都具有很高的保健功效,常喝雪梨银耳红枣汤能够获得非常不错的保健功效。那么,雪梨银耳红枣汤的做法是什么?下面咱们就来看看雪梨银耳红枣汤的做法。
原料
雪梨、银耳、红枣、冰糖、矿泉水。
做法
1、银耳和红枣提前用冷水泡发;
2、银耳去蒂,手撕成小朵;
3、雪梨去皮去核,削成小块;
4、所有的原料入锅,添加四倍左右的矿泉水;
5、大火煮开转小火慢炖40分钟左右。
小贴士
1、水要一次加足,不要中途加水;
2、炖的时间可长可短,喜欢雪梨和银耳脆一点口感的,炖个二三十分钟即可,喜欢雪梨和银耳口感软糯的,炖的时间就相对长些;
3、一次可以多炖些,收在冷藏室,吃的时候取一小碗,蒸透即可。
上面就是对雪梨银耳红枣汤的做法的介绍,希望对大家的认识有帮助。雪梨具有去火清肺化痰的功效,红枣能够补血,对于贫血的患者有很好的补充效果,大家平时有这方面的问题,完全可以尝试雪梨银耳红枣汤进行治疗,可以取得相当不错的治疗效果。
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