玉米沙骨汤的做法
大家都吃过玉米沙骨汤吗?玉米沙骨汤主要的材料是玉米和骨头,这个骨头就要看大家到底是怎样选择了,在选择骨头的时候不一定要有肉的才最有营养,其实很多骨头是没有肉营养价值却很高,这样的骨头用来熬制这个玉米汤的话味道香浓不说,还特别的补钙,也能帮助骨骼的发育,那么玉米沙骨汤的做法有哪些?
做法一
1.水烧开,骨头扔进去煮,水快开的时候加一点米酒或料酒,煮到水大开浮沫都出来了就可以关火把骨头捞出来了。
2. 烧水的时候把胡萝卜切滚刀块,玉米切段
3. 取一锅新水,把骨头胡萝卜和玉米全部扔进去,加几片姜
4. 水快开的时候把浮沫用汤勺舀出来,接着烧到水大开。
5. 关小火,炖2~3个小时,出锅前加点盐。OK了~
南北杏玉米煲沙骨
材料:玉米1根,胡萝卜2根,猪骨350g,蜜枣2颗,南北杏各25 g,姜2片,水3000ml,盐适量。
做法:
1、猪骨焯水后洗净备用。
2、玉米剥小段,胡萝卜去皮切块,姜切片,南北杏洗净备用。
3、锅里放入猪骨,再加入玉米、南北杏,最后加入胡萝卜、姜片、蜜枣和3000ml的水。
4、大火烧开,用勺子撇去煲猪骨煲出的泡沫,盖上锅盖转小火慢煲2个小时。
5、煲好后调入适量的盐即可。
玉米沙骨汤的做法就这样好了,大家都做过吗?如果做过,觉得自己做的方法简单,那么也是可以和我们分享的,如果自己不会,那么可以选择上面我们介绍的这些方法来制作,制作这个玉米沙骨汤的时候用砂锅来熬制必须要讲究合理的方法,根据砂锅的大小来选择食材的量。
-
响螺花胶鸡汤的做法
我们都知道鸡汤这种汤类是比较有营养的一种食物,我们在生活中煮鸡汤的时候我们要注意鸡肉不要熬太久,这样会导致鸡肉变硬了,所以我们建议持家的你们要注意鸡肉煲汤的时间。然后,我们喜欢喝什么样的鸡汤这关系到我们在生活中的口味,也可以来学习一下响螺花胶鸡汤的做...
-
汤粉汤底原配料简介
汤粉汤底原配料是我们在做汤的时候经常会用到的一种调料,人们一般会使用一些比较好,比较新奇的汤粉汤底原配料来制作汤锅哦,所以,人们对于这种糖类的喜爱程度是非常高的,而汤粉汤底原配料是什么做成的,制作方法又是什么呢?这个问题是许多人都想了解的,下面就来看看介绍...
-
小白菜粉丝汤的做法
小白菜粉丝汤,相信很多人都会吃过这种食物吧,因为小白菜粉丝这种食物是比较美味。小白菜的食用方法很多,可清炒或是与香菇等拌炒,而且小白菜的营养价值很高,适合在平日里多加食用。现在就让我们来了解一下小白菜粉丝汤的制作方法吧。小白菜粉丝汤是浙江省传统的汉族...
-
莲藕粉葛汤的做法
莲藕可以结合一起制作的美食是太多了,用莲藕的时候人们通常会选择和利用猪肉或者是一些骨头来炖汤食用,但是在制作这个莲藕汤的时候还有很多人会选择粉葛,粉葛就是我们常说的葛根,具有很好的功效,吃了对人的身体具有很强的药性,因为葛根本身就是可以用来治病的,很多高...