乾果及坚果营养多 天天吃可保健康!
乾果富含有丰富的营养,像是膳食纤维、维生素、矿物质,经常食用可以预防便祕、贫血、心脏疾病和高血压等疾病,对于孕妇以及幼儿、老人家都非常适合。尤其是孕妇在怀孕期间需要大量营养,更应该要吃。
一、应该天天吃的乾果坚果有哪些
1、无花果解便秘
下次遇到硬便时,你可以试试无花果。将2~3块无花果乾混合牛奶煮沸10分钟后饮用。无花果提供了纤维至粪便中,可以缓解便秘。
2、杏仁治高血压
根据医学刊物报导,食用大量的杏仁可以帮助控制血压。尤其是30~70岁之间的人更应该要天天吃,可预防高血压。
3、开心果对心脏
根据美国心脏协会发表的一项研究,开心果可以降低糖尿病患的心脏病风险。每天吃一把开心果除了可以预防心脏病之外,还可以获得纤维、抗氧化剂、钾和好脂肪。
4、核桃提升精子
每天食用75克的核桃可以提升精子的质量、活力和生命力。根据研究证实,核桃对21~35岁的人精子型态的改善是有效的。
5、腰果治胆结石
你知道腰果可以降低25%罹患胆结石的风险吗?根据研究表示,一星期食用28颗的腰果可以有效预防胆结石。
6、红枣防心脏病
红枣富含有铁质,可以有效预防贫血。但食用100毫克的红枣还可以提供你656毫克的钾,相对的降低你的心脏病及中风风险。
7、葡萄乾可减肥
如果减肥是你的目标,那就将晚上的点心替换成葡萄乾。因为葡萄乾可以调节引起飢饿的荷尔蒙,促进饱足感,因此帮助削减你的卡路里摄入量。
二、乾果及坚果的共同健康好处
1、帮助预防便秘
乾果大多含有丰富的纤维,因此经常食用乾果可以帮助预防便祕,对孕妇和幼儿这类容易有便秘困扰的人更适合常吃。
2、富含丰富营养
乾果大多含有丰富的维生素和矿物质,可以提供人体健康发展所需。因此每天食用一小把的乾果,可以有效预防各种疾病。
3、富含丰富铁质
乾果除了富含有膳食纤维之外,还含有丰富的铁质,可以帮助预防贫血。因此,年轻女性、孕妇都应该要经常食用。
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