大盘鸡的好处有哪些
现在,随着人们生活水平的进一步提高,越来越多的朋友开始注意养生,在选择所食用的食物时都会注意食物中所蕴含的营养成分。然而,这也就导致很多朋友都会服用药膳,觉得只有药膳才能达到调理身体的作用,那么今天将会给大家介绍一道菜式,让大家看看这道菜式的营养。
土豆:土豆是低热能、多维生素和微量元素的食物,是理想的减肥食品。每100克土豆含钾高达300毫克。专家认为,每周吃5~6个土豆可使中风几率下降40%。同时土豆对辅助治疗消化不良、习惯性便秘、神疲乏力、慢性胃痛、关节疼痛、皮肤湿疹等症有良好效果,是胃病和心脏病患者的优质保健食品,还可以降糖降脂,美容、抗衰老等。
辣椒(青、尖):辣椒是老百姓餐桌上最常见的一种原料,其营养丰富,口味独特,就餐时能增加饭量,多食可增强体力,改善怕冷、冻伤、血管性头痛等症状。同时辣椒中含有一种物殊物质,能加速新陈代谢,促进荷尔蒙分泌,保健皮肤。富含的维C,可以控制心脏病及冠状动脉硬化,降低胆固醇。
鸡肉蛋白质含量较高,且易被人体吸收入利用,有增强体力,强壮身体的作用。
从上面的介绍可以看出,大盘鸡里面所蕴含的土豆,辣椒和鸡肉都对人有着非常好的作用。肃然朋友们没有天天去食用药膳,但是所吃的食物里面也都富含着丰富的营养。然而,鸡肉中却是有着很厚的油脂,对于那些有三高的朋友,确实应该少吃。
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