营养的早餐搭配方法
我们都知道早餐对于我们的身体健康是非常重要的,但是有一些朋友在生活中是经常不吃早餐的,导致最后胃脏出现了问题。然而,我们想要吃早餐也要有很好的计划,早餐一般是食用一些含蛋白质比较高的食物,最好是豆浆或者牛奶以及鸡蛋,在加上一些面包或者白粥之类的食物。
科学的早餐应是低热能、营养均衡,碳水化合物、脂肪、蛋白质、维生素、矿物质和水一样都不能少,特别是要富含膳食纤维。科学的早餐应包括四种类别的食物:分别是以提供能量为主的,主要是碳水化合物含量丰富的粮谷类食物,如粥、面包、馒头等;以供应蛋白质为主的,主要是肉类、禽蛋类食物;以供应无机盐和维生素为主的,主要指新鲜蔬菜和水果;以提供钙为主并富含多种营养成分的,主要是奶类与奶制品、豆制品。
营养搭配
1、营养早餐的四大要素:谷类能量,蛋白营养,碱性豆奶,果蔬精华!
2、营养早餐·最佳内容
多吃:全麦面包、馒头、粥类、杂粮、豆浆、脱脂牛奶、鸡蛋、、苹果、梨等很容易买到水果,蔬菜;
少吃:油条、汉堡、蛋糕、饼干、薯条、火腿、快速面、碳酸饮料、汽水等
健康选择:选择富含优质蛋白的食物;选择富含水分、矿物质、纤维素高的谷类食物;选择水果蔬菜和豆浆脱脂牛奶等流体营养食品;远离高油、高糖、高盐、高脂肪、高添加剂食物。
3、 合理搭配方案:
多种少量,主食不可少,要有奶制品,蛋类也需要,果蔬流体非常好。一日三餐中的早餐应该是多品种摄取。优质蛋白、维生素及充足的水分都是提高免疫所不可缺少的。早餐不提倡大量,但应该品种丰富。
老年人大多消化功能减弱,多有脾胃问题,但身体所必需的营养物质都不能减少,尤其是要保证钙的供应,以防老年人的骨质疏松。经过一晚的休息,一顿有助于我们的身体的早餐非常重要。能吃一顿五星级的早餐[2]无疑是对我们身体最好的犒劳。
如果你们在平时是经常没有吃早餐的,我们建议大家看完这篇文章后可以为自己制作一份早餐计划,为我们健康着想。营养的早餐一般在生活中是要多吃一些面包跟谷类食物,在加上一些含有蛋白质比较高的食物,给我们的身体补充足够的营养物质。
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