无花果可以多吃吗?空腹可不可以吃无花果?
新鲜无花果的营养价值非常高,所含有的营养成分也异常丰富,很多朋友都喜欢直接食用新鲜的无花果,认为这样可以完全保留新鲜无花果的营养成分,更好地帮助人体吸收多种营养元素。那么,无花果可以多吃吗?空腹可不可以吃无花果?下面,和本站一起了解一下吧!
本文目录
1、无花果可以多吃吗
2、空腹可不可以吃无花果
3、无花果怎么长期保存
无花果可以多吃吗
不可以。
因为无花果性凉,而且甜腻,中寒多湿之人,脾胃虚寒的人群要少吃。无花果味甘,性凉,可以清肺、润燥、益胃、下乳,是老少咸宜的果实。果实含有20%左右的果糖和葡萄糖,极易为人体所吸收利用。它还含有重要的维生素A和C等,蛋白质及氨基酸也较丰富。无花果的果实中还含有枸橼酸、醋酸等有机酸以及酵素(酶)。
空腹可不可以吃无花果
无花果可以空腹吃。无花果的主要成分是糖分、果酸、矿物质、蛋白质以及水,这些成分中仅仅植物酸对胃肠刺激比较大,但无花果中植物酸的含量很低,糖分的含量很高,中和之下,对胃肠的影响很小,适合空腹食用。
无花果怎么长期保存
1、冰箱冷藏保存时间长
利用冰箱冷藏保存时,在保存前一定不要对果实进行清洗,把购买回的无花果简单清除掉其中的杂质后直接装袋放入冰箱保存即可。如果用水清洗会造成果实湿度增加,果实更容易腐烂变质,不利于保存。
2、无花果可以制成蜂蜜无花果汁
把新鲜的无花果搭配蜂蜜,一起制成果汁特别好喝,制作时需要把新鲜无花果洗净以后,去掉表皮,然后切成大块儿,放到锅中加入适量的清水,用大火烧开以后,慢慢炖至两小时关火降温,等喝的时候取出加入蜂蜜调味就可以,这种蜂蜜无花果汁不但口感好,还能预防中暑减肥瘦身。
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