长期喝酸奶有助预防糖尿病
酸奶的品牌已经非常多,那是因为市场的需求大,在某种程度上酸奶比牛奶更受欢迎,因为,牛奶有很高的营养价值,但是对于亚洲人却不是谁都适合的,很多人因为乳糖不耐症而不得不放弃喝牛奶,那么酸奶就是最好的选择,因为酸奶是经过乳酸菌发酵而成,不仅不存在乳糖不耐症,还增加了很多肠道需要的有益菌,在某种程度上,营养的价值比牛奶还高,而且,最新的研究发现,长期喝酸奶还有助于预防糖尿病。
长期喝酸奶有助预防糖尿病
说到糖尿病虽然不会像癌症那样的恐惧,但是,这也是一种难缠的疾病,而且一旦出现并发症,那后果也是很惨,糖尿病足病可能会截肢,糖尿病眼病可能会双目失明,糖尿病肾病可能会肾功能衰竭,所以,如果能够做好预防才是最重要的,而如果喝酸奶能够预防糖尿病,那这是太简单易行了。
那为什么酸奶可以预防糖尿病?接下来我们就来探讨一下其中的机理。这是一项来自美国哈佛大学的研究成果,研究发现长期坚持喝酸奶有助于降低患2型糖尿病患病风险,2型糖尿病也就是我们经常说的糖尿病,而1型糖尿病是指因为先天因素导致的糖尿病。专家告诉我们:每天28克酸奶就可以降低18%的糖尿病患病几率。这个比例还是很高的,因此,喝酸奶可以预防糖尿病。
那其中的原理是什么?我们都知道糖尿病容易引发一系列的并发症如失明、心脏病、中风等。那酸奶中除了含有钙、镁等元素可以给身体带来的益处之外,酸奶中还含有大量的益生菌。比如双歧杆菌、保加利亚菌等,这些有益菌都有助于改善肠道内环境,并且可以减少炎症的发生,同时还可以调节与食欲控制有关的激素,专家说这些可能是酸奶降能低糖尿病患病风险的原因。
笔者想我们来百姓可能不用过于关心酸奶可以预防糖尿病的原理,我们只要知道喝酸奶可以预防糖尿病这个结果就可以,我们充分享受科学家研究的结果给我们带来的健康就足够,现在酸奶几乎随处可见,但是,建议大家一定要购买含有有益菌的酸奶,而不是一些酸奶饮料,酸奶饮料在口感和味道上可能比酸奶更好,但是,其营养价值会大打折扣的,所以,选择酸奶要选择大超市,质量信得过的品牌。按照专家规定的量,只要每天喝28克的酸奶,那对糖尿病的预防就会有积极的作用。因此,酸奶不仅是给小朋友喝的,成人和老年人更要多喝酸奶。
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