患有高血脂可以吃牛奶吗?
大家都知道三高人群对于自己的饮食都需要格外的注意,对于高血压的一些注意事项大家是最了解不过的了,像是高血压不可以吃盐分大的食物,相信没有几个人不知道的了,但是对于高血脂患者来说,对于这个病的饮食禁忌就没有多少人清楚了,下面咱们就来一起看看。
高血脂能不能吃牛肉。
高脂血症是指血脂水平过高,可直接引起一些严重危害人体健康的疾病,如动脉粥样硬化、冠心病、胰腺炎等。
一般高脂血的患者饮食要清淡,可以吃鱼,但要清蒸的不要油炸或煎,牛羊肉一般脂肪及胆固醇含量稍高,可以吃,一定要适量,定期复查血脂。
血浆脂质主要来源于食物,通过控制饮食,可使血浆胆固醇水平降低5%~10%,同时有助于减肥。并使降脂药物发挥出最佳的效果。多数Ⅲ型高脂蛋白血症患者通过饮食治疗,同时纠正其他共存的代谢紊乱,常可使血脂水平降至正常。
饮食治疗时机,主要取决于患者的冠心病危险程度和血浆LDL-胆固醇水平。一般来讲,冠心病的危险程度越高,则开始进行饮食治疗的血浆LDL-胆固醇水平就越低。
高脂血症的饮食治疗是通过控制饮食的方法,在保持理想体重的同时,降低血浆中的LDL-胆固醇水平。
饮食结构可直接影响血脂水平的高低。血浆胆固醇水平易受饮食中胆固醇摄入量的影响,进食大量的饱和脂肪酸也可增加胆固醇的合成。通常,肉食、蛋及乳制品等食物(特别是蛋黄和动物内脏)中的胆固醇和饱和脂肪酸含量较多,应限量进食。食用油应以植物油为主,每人每天用量以25~30g为宜。家族性高胆固醇血症患者应严格限制食物中的胆固醇和脂肪酸摄入。
高血脂患者的一个治疗方法就是通过调节饮食来进行治疗,高血脂患者平时的饮食最好还是吃一些稍微清淡一些的食物,像是大鱼大肉的食物都要少吃,牛肉虽然有很多的功效,但是里面含有的胆固醇也是很多的,高血脂患者一定要控制量,只能吃一点。
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