白茶的种类有哪些
白茶是我们中国茶类的一种,这种茶叶是福建的特产,主要就是生长在福鼎、松溪、建阳等地方,而且白茶的种类有很多种,我们可以根据自己的喜好来进行选择。经常饮茶不仅会对我们的健康起到帮助,而且还能对预防疾病有着极大的帮助的,所以这才使得白茶成为了人们非常喜爱的东西。那么白茶的种类有哪些?下面我们一起来了解下。
白茶不仅味道非常的清新,而且还是一种非常珍贵的茶类,经常饮用的话,对于我们的身体健康来讲会有着极大的好处,而且这种茶类的种类日非常多,我们在选择的时候可以根据不同的方法来进行选择,这样才是我们选择到理想茶类的关键因素。下面沃我们一起了解下。
1、白牡丹
白牡丹的产区分布于福鼎的白琳、点头等地。白牡丹属白茶类,采用福鼎大白、福鼎大毫一芽一、二叶的茶青为主要原料制成,品质独特。高级白牡丹叶张肥嫩,毫心肥壮,汤色橙黄,滋味甜美鲜爽,毫香浓显。泡茶后绿叶拖着嫩芽,宛若蓓蕾初开,故名白牡丹,其性清凉,具有健胃提神、去湿退乐的功效,常为清凉解暑的佳饮。
2、白毫银针
简称银针,又叫白毫,为福鼎首创的历史名茶。选用‘福鼎大白’‘福鼎大毫’良种的春季茶叶为原料,其成品多为芽头,全身披满白毫,干茶色白如银,外形挺直如针。它的制取有独特之处整个初精制作过程,既不同于绿茶杀青、揉捻,也不同于红茶发酵、揉捻。成品茶外观茶叶肥壮,形状似针,白毫披覆,色泽鲜白光润,闪烁如银,条长挺直,茶汤呈杏黄色,清澈亮晶,香气清鲜,入口毫香显露。白毫银针作为茶中珍品,在国内为市场久负盛名,早在1796年就已有出口外销,近年也有销往港澳地区及美、德等国。同时它具有很高的药用价值,其性寒凉,具退热降火解毒之功效,有‘功若犀角’之誉。
3、贡茶、眉茶
产量约占白茶产量一半以上。一般以贡眉为上品,质量优于寿眉,近年则一般只称贡眉,不在有寿眉的出口商品。制作贡眉原料采摘标准为一芽二叶至二、三叶,要求芽嫩、芽壮。制作工艺与白牡丹基本相同。优质贡眉毫心显而多,色泽暗绿或灰绿,汤色橙黄。叶脉迎光透视呈红色,味醇爽,响鲜纯,主要销往香港、澳门、马来西亚和新加坡等地。
有关白茶的种类有哪些的问题就讲解到这里,通过以上的介绍,相信大家一定可以更加清楚了白茶的种类,不同的白茶种类给我们的健康带来的帮助也是不同的,但是不管我们选择什么类型的白茶,都会给我们的身体提供一定的应营养成分。
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