孕妇能吃快速面吗 孕妇吃快速面时要注意
孕妇嘴馋的时候是最没辙的,有些准妈妈怀孕时不注意饮食胡乱瞎吃,这是对自己和宝宝严重不负责的表现,作为准妈妈平时应该多重视营养吸收,不要随便乱吃。那么很多人问孕妇能吃快速面吗?接下来小编为你作出详细分析。
快速面的主要成分是碳水化合物,汤料只含有少量味精、盐分等调味品,即使是各种名目的鸡汁、牛肉汁、虾汁等快速面,其中的营养成分含量也非常少,远远满足不了准妈妈自身和胎宝宝每天所需要的营养量。
即使是新鲜的快速面,如果长期用来替代主食,而不吃其他食品,是很容易导致人体营养缺乏,对健康极为不利。准妈妈的正常生命活动需要蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素和水。只要缺乏其中一种营养素、时间长了,就会患病。
快速面油脂含量高,因为大部分快速面都采用油炸的方法对面块进行干燥。但胡教授指出,与炸薯条、汉堡包等相比,快速面中的油脂含量并非很高,平均每份所含油脂在16%-18%左右,其中,11%都是棕榈油,也就是对人体健康有利的植物油,而一份汉堡包中的油脂含量则平均在30%左右,比快速面高出近一倍。
含有一定的添加剂。一说到添加剂大家就谈虎色变,觉得它是不利于健康的物质,这是观念上的一个误区。食品工业离不开增稠剂、稳定剂等添加剂,国家允许使用的,都是经严格检测,证明对人体无害的,大家可以放心食用。
被很多人所关注的丙烯酰胺问题。所有淀粉类食品在高温烹调(超过120℃)中都会产生这种致癌物,因此,炸薯条中有,快速面中肯定也有。
虽然准妈妈吃快速面没有好处,但是有的妈妈实在禁不住快速面美味的诱惑,这时,准妈妈在吃快速面的时候一定要注意以下几点:
吃快速面前最好洗一遍
当你第一次从包装上取出面条时,会注意到面条很巧妙地连在一起。其实为了使面条很好地肩并肩连在一起,制作快速面时需要加上某种蜡涂层。研究表明,那层蜡涂层对我们的身体有非常大的毒害作用。
1、第一要用温水来洗净快速面,搅拌它,倒出含有蜡涂层的水。
2、重复第1步,并再次搅拌面条来洗掉蜡涂层,再用另外一壶水来煮面条。
快速面应该煮着吃
快速面泡着吃方便,但是却不健康。在条件允许的时候,快速面还是应该煮一煮。因为煮过的面条更容易吸收水分,有利于肠胃的消化,不容易让人感觉到腹胀等不良反应。同时,快速面煮着吃更方便自己按照口味添加调味料,更可以加上鸡蛋与蔬菜,使得面条更加营养可口。
泡完面应该把汤倒掉
从健康角度考虑,当我们泡好面条时,应该把原汤倒掉,重新加入开水或者其它的汤,这样能够减少盐分和其它有害物质,让快速面更为营养。同时,调味料不要全部加进去,避免盐分过多,对身体健康不利。
吃完快速面应该吃些水果
虽然快速面食用方便,但是由于其本身并不完全具备人体所需要的营养,所以在吃完快速面以后应该吃一些水果来维持身体的营养,例如在吃完快速面后吃一些苹果,草莓,橙子等,就能弥补人体所需的维生素与矿物质的不足。
孕妇可以吃少量的快速面,如果肚子饿而身边只有快速面可以充饥时,可以吃一点快速面。但是不宜长期吃快速面,因为快速面的面块是油炸的,而且含盐量较高,多吃容易诱发健康问题。另外,快速面没有营养,吃多还容易上火,所以孕妈还是少吃为妙。
其实即使是新鲜的快速面,如果长期用来替代主食,而不吃其他食品,是很容易导致人体营养缺乏,对健康极为不利。即使正常状态的人都不宜吃多吃快速面,所以准妈妈们尽可能不要吃这种食物或禁止吃。
结语:俗话说“病从口入”,孕妇饮食千万注意,最好不要吃泡面,如果实在忍不住想吃记得清洗快速面,也不要食用里面的调味包,保存那么长时间,可想而知里面添加了多少化学物品。作为孕妇最好吃些天然食品。
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