女性吃黑木耳有哪些好处?
黑木耳在生活中经常出现,很多人都喜欢吃黑木耳,为什么黑木耳这么受人们的欢迎呢?主要是由于黑木耳中富含的蛋白质可以与肉相媲美,而且含有八种氨基酸,是一般的蔬菜不能比拟的。既然这么喜欢吃黑木耳我们就一定要知道黑木耳对我们身体的好处,接下来我们就具体了解黑木耳对身体的好处吧。
1、养颜美容之佳品
黑木耳含有丰富的蛋白质,其蛋白质含量堪比动物食品,因此有“素中之荤”的美誉;此外维生素E含量非常高,是美白肌肤的佳品;最重要的是含铁量最高,说道补铁,一般都认为菠菜,瘦肉,动物肝脏中含量丰富,其实在所有食物中黑木耳的含铁量最高,是菠菜的20多倍,猪肝的7倍多。因此是养颜补血,预防缺铁性贫血优质的食物来源。
2、减肥清道防结石
黑木耳中含有丰富的纤维素和一种特殊的植物胶原,这两种物质能够促进胃肠蠕动,防止便秘,有利于体内大便中有毒物质的及时清除和排出,并且有利于胆结石、肾结石等内源性异物有一定的化解功能。对于初发胆囊炎和初发结石者,保持每天吃1-2次黑木耳,疼痛、恶呕等症状可在2-5天内缓解。
3、预防心脑血管疾病
黑木耳含有维生素K和丰富的钙,镁等矿物质,能减少血液凝块,预防血栓等症的发生,有防治动脉粥样硬化和冠心病的作用。
食用忌:黑木耳滋润,易滑肠,患有慢性腹泻者应甚食,否则会加重腹泻症状。大便常稀溏者不宜食用黑木耳。发霉及有腐败味的黑木耳严禁食用,以防中毒。
同食忌:木耳不宜与田螺同食,从食物药性来说,寒性的田螺,遇上滑利的木耳,不利于消化,所以二者不宜同食。木耳与野鸡不宜同食,野鸡有小毒,二者同食易诱发痔疮出血。木耳不宜与野鸭同食,野鸭味甘性凉,同时易消化不良。
抗癌也是吃黑木耳有什么好处之一。黑木耳中富含的糖类对于防癌和抗癌都有一定的作用。癌症的患者可以多食用些黑木耳,对身体只要好处没有坏处哦。如果你觉得你的身体里有很多毒素,那么就吃一些黑木耳吧,它能够帮助你清理自己的肠胃哦。
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