夏季喝姜汤会有什么好处呢?
在中国民间就有“生姜治百病”的说法,因为姜中含有姜醇、姜烯、水芹烯、柠檬醛和芳香等油性的挥发油;还有姜辣素、树脂、淀粉和纤维等。那么夏季喝姜汤有什么好处呢?
喝姜汤的好处
1、盛夏高温,各种病菌繁殖活跃,稍有不慎,就会病从口入,容易引起腹痛、吐泻等急性肠胃炎症。适当喝些姜汤,能起到防治作用,生姜能起某些抗菌素的作用,尤其对抗击沙门氏菌效果明显。
2、夏季人们为了躲避炎热,习惯吹风扇、开空调,甚至露宿户外,很容易引起外感风寒和空调病。如果能及时喝上一碗姜汤,将有助于驱寒解表。
3、生姜能“通神明”(即提神醒脑)。夏季因中暑昏厥不省人事时,用姜汁1杯灌下,能使病人很快醒过来。对一般暑热,表现头昏、心悸及胸闷恶心的病人,每天适当吃点姜汤也大有裨益。
4、盛夏酷暑难熬,有些人喜欢冲凉水澡或者露宿户外,肩膀和腰背便会遭受风寒湿等病邪的侵害,特别是老人容易引发肩周炎。将姜汤代茶饮,可以有效抵御风寒湿等病邪的侵害。
5、防动脉硬化:每天早、晚坚持用热姜汤漱口,并在每天临睡前饮用热姜汤1碗,可促进血液循环、预防动脉硬化。
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