给孩子补钙的食物
母亲的姐姐,也就是我的姨妈,她育有一儿,现在身高一米八以上。虽说在现在不算是个子很高的人,但是对于八零后的平均身高来说那几乎是个无法超越的数字。或许是和表哥常年喝牛奶有关,他的个头在我家孩子里是最高的。
1、牛奶
半斤牛奶,含钙300毫克,还含有多种氨基酸、乳酸、矿物质及维生素,促进钙的消化和吸收。而且牛奶中的钙质人体更易吸取,因此,牛奶应该作为日常补钙的主要食品。其他奶类制品如酸奶、奶酪、奶片,都是良好的钙来源。健康提示:夏季牛奶饮用也要需有选择
2、海带和虾皮
海带和虾皮是高钙海产品,每天吃上25克,就可以补钙300毫克呢。并且它们还能够降低血脂,预防动脉硬化。
海带与肉类同煮或是煮熟后凉拌,都是不错的美食。虾皮中含钙量更高,25克虾皮就含有500毫克的钙,所以,用虾皮做汤或做馅都是日常补钙的不错选择。
友情提醒:容易对海制品过敏的人们要小心食用哟。
3、豆制品
大豆是高蛋白食物,含钙量也很高。500克豆浆含钙120毫克,150克豆腐含钙就高达500毫克,其他豆制品也是补钙的良品。
友情提醒:豆浆需要反复煮开7次,才能够食用。而豆腐则不可与某些蔬菜同吃,比如菠菜。菠菜中含有草酸,它可以和钙相结合生成草酸钙结合物,从而妨碍人体对钙的吸收,所以豆腐以及其他豆制品均不宜与菠菜一起烹制。但,豆制品若与肉类同烹,则会味道可口,营养丰富。
抛开牛奶能不能补钙来说,小孩喝牛奶绝对是对身体有好处的。不然的话,美国人也不可能长那么高。从媒体上了解到,美国人的早晨每天都有牛奶相伴。所以,个子高也不是随便就能忽悠人的。虽然中国人民现在生活水平提高了,但平均身高还是不敌美国人。
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