慈禧吃遍天下美食 却从不碰这两样东西
慈禧作为晚清第一吃货,天下美食尽入其肚矣。老太太吃饭之奢侈,地球人都知道,一顿饭伙食标准是200两银子以上。200两饭钱什么概念?晚清1两银子相当如今200块人民币。举箸间4万块灰飞烟灭,令人窒息。
为慈禧私人订制的西膳房,共有120多名顶级厨师,能做出4000多道菜肴,400多款点心。菜品之丰富让人咂舌,《舌尖上的中国》你尽管拍,有重样的算它输。
慈禧尝遍天下美食,但是有两样东西,在她的菜单里你是见不到的。
慈禧不吃的第一样东西是狗肉。慈禧不吃狗肉,原因并非爱狗人士,把狗当宠物舍不得下嘴,而是满族有不食狗肉的风俗。满族是渔猎民族,狗是劳动力,打猎许多活儿要靠狗来干。另外,据说努尔哈赤当年被明军用火烧,一条黄狗沾湿毛来救他,努尔哈赤幸好没变熟肉,为了感恩禁止吃狗肉。
慈禧不吃的第二样东西是牛肉。有传言,慈禧不吃牛肉是嫌它“又腥又硬”,其实并不然。真实原因是,中国历代王朝明令禁食牛肉,清朝也继承了此制度,除重大祭祀活动,不准宰杀耕牛,慈禧因此自觉地对牛肉敬而远之。据记载,慈禧曾说过吃牛肉是一种很大的罪过。
出于风俗和制度,慈禧不吃狗肉和牛肉,不过吃起民脂民膏,倒是如同饕餮猛兽,然而她没有觉得这才是最大的罪过。
-
苏秦和张仪是同时代的人吗?他们处在哪个时期
苏秦和张仪:在《史记苏秦列传》里把苏秦、张仪说成同时代的人,后世的古书如《论衡》还把苏秦和张仪当成师兄弟,共拜鬼谷子为师,并描述苏秦的本事怎样比张仪学得好。可见苏秦长期以来,一直是所有青年纵横家的榜样。事实上,苏秦与张仪所处的并未为同一个时代,苏秦活动的...
-
南昌挖出古墓 明代古墓棺材竟飘出奇异香味
近日,南昌某施工公司在铺设燃气管道的时候,竟意外在地下发现一处古墓,这实在是有点让人意外,不过更加意外的是,那座古墓的棺材竟然还发出阵阵香味,这到底是怎么回事呢?南昌迎宾大道于15日铺设燃气管道,施工队负责开挖机的工人,要事先在地下挖出一条一米二宽,一米五深的沟...
-
尚方宝剑制度的起源 最早出自于明朝万历年间
“尚方宝剑”的称谓源于西汉成帝时,据《汉书·朱云传》记载,直言敢谏的朱云希望皇帝赐给他一把“尚方斩马剑”,用以诛杀皇帝的老师安昌侯张禹。结果朱云不但没有得到“尚方宝剑”,反而差点丢了性命,这就是历史上著名的“折槛朱云”的故事。在汉以后的几个朝代中,用“...
-
揭秘活守墓人为何不能见活人只能吃贡品?
我国古代一直有活人陪葬的传统。如果某个帝王去世就需要有不少人给他陪葬,少则几十,多则几百,碰到像秦始皇一样的皇帝陪葬那就更多了。活人陪葬的传统是相当之残忍。你说死就死了呗,还得让人家活的好好的人一起陪死,有好事没见让人家陪你一起分享。明朝之前都是如此...