白胡椒的药用价值
在我们的生活中,有一些调料品并不仅仅对菜肴起到了调味的作用,其实还有养生食疗的功效,例如胡椒,胡椒不仅仅有食疗上面的功效,而且还可以作为药材,所以在我们日常生活里,做菜的时候可以多加入胡椒,我们要善于利用胡椒的药性,白胡椒作为胡椒的一种,具有散寒的功效,而且白胡椒还有利于我们的脾胃。
白胡椒气味比较香,在我们生活里,大多数人都喜欢用白胡椒作为调料品。白胡椒里面含有了胡椒碱,所以白胡椒可以帮助我们增强消化,增进食欲,白胡椒的驱寒功能很明显,所以如果我们不小心患上感冒,也可以采用胡椒作为食疗的材料,治疗我们的风寒感冒。
白胡椒,为胡椒科植物胡椒的干燥近成熟的果实。气味芳香,是人们喜爱的调味品之一。辛,温。温中散寒,下气,消痰;主产于广东、广西及云南等地,表面黄白色或淡黄白色,平滑,顶端与基部间有多数浅色线状条纹。其药用价值比黑胡椒稍高一些。
胡椒气味芳香,是人们喜爱的调味品之一。胡椒大部分都生长于高温和长期湿润地区,性味辛热,因此温中散寒止痛的作用比较强。生长地点越偏南方的胡椒,性越温热,因为充分吸收了南方的阳热之气。所以,海南胡椒温热力最强。
性状:表面黄白色或淡黄白色,平滑,顶端与基部间有多数浅色线状条纹。
1. 胡椒的主要成分是胡椒碱,也含有一定量的芳香油、粗蛋白、淀粉及可溶性氮, 白胡椒具有祛腥、解油腻、助消化的作用,其芳香的气味能令人们胃口大开,增进食欲;
2. 胡椒性温热,善于温中散寒,对胃寒所致的胃腹冷痛、肠鸣腹泻都有很好的缓解作用,并可促使发汗,治疗风寒感冒;
3. 有胡椒的菜肴不易变质,说明胡椒还有防腐抑菌的作用,而且它可以解鱼虾肉毒。
白胡椒的药用价值稍高一些,调味作用稍次,它的味道相对黑胡椒来说更为辛辣,因此散寒、健胃功能更强。
上文我们介绍了白胡椒的制作,白胡椒对于我们人体的作用很大,所以白胡椒不仅仅可以用于我们的食疗,还有药用的价值,白胡椒一般人群均可食用,白胡椒有利于我们身体的驱寒,能够治疗风寒的感冒,白胡椒能够促进我们的食欲,是日常必备的调理品之一。
-
黄芩黄连甘草汤的功效与作用 药用价值 用法用量
随着社会生活节奏的不断的提升,人们的生活质量却在慢慢的下降,有很多人在生活中会这样那样的疾病,那么选择什么药物好呢?中药方剂可不可以呢?那么接下来就给大家介绍一种应用非常广泛的方剂黄芩黄连甘草汤。【处方】黄芩(酒炒)、黄连(酒炒)、生甘草各等分。【功能主治】...
-
鼻涕果的功效与作用 药用价值
大千世界,无奇不有,中药材也是千奇百怪,各种各样,下面为大家介绍一种中药材鼻涕果。【别名】撒罗夷、马耳子果、密心果、粉心果、明星果、野枇杷。【来源】药材基源:为猕猴桃科植物尼泊尔水东哥SaurauianapaulensisDC.的根或果实。【原形态】尼泊尔水东哥乔木,高4-20...
-
柴苓四物汤的功效与作用 药用价值 用法用量
对于柴苓四物汤这种方剂,我们应该要先了解它的药用价值和注意事项之后,才可以食用。下面是关于柴苓四物汤怎么吃的相关介绍,希望大家能够好好阅读一下,对食用有很大的帮助。【处方】四物汤加茯苓、黄芩、陈皮、甘草、柴胡、黑山栀、木通。【功能主治】疹没绵绵发热...
-
黄连牛乳丸的功效与作用 药用价值 用法用量
众所周知黄连牛乳丸是一种中药方剂,可是大家对于黄连牛乳丸的功效了解多少呢?黄连牛乳丸到底应该怎么吃呢?想知道这些的话,一起来看一下这篇文章吧。【处方】黄连(去须)1斤(为末),麦门冬(去心)2两(烂研),牛乳1合,地黄汁1合,葛汁各1合。【制法】上研,为丸,如梧桐子大。【功能主治...