香菜阳痿草的营养价值有哪些?
香菜,又名,阳痿草。是调味的菜。香菜的味道很好,在做好的菜里放一点,鲜味立马就提上去了。很多人都爱出吃香菜,只要购买少许,就可以吃上好多天,炒菜的时候只要在菜里放一点点就好。做汤的时候,当汤要出锅的时候,撒上一抹香菜,这锅汤的味道立马变得更加美味。香菜这么好,那么香菜有哪些营养价值呢?小编在下面和大家具体分享。
1、和胃调中香菜辛香升散,能促进胃肠蠕动,具有开胃醒脾的作用。
2、治疗感冒身体壮实、体质较好、偶尔感冒的人却可以用它来治疗感冒。
3、祛除寒气香菜性温,脾胃虚寒的人适度吃点香菜也可起到温胃散寒、助消化、缓解胃痛的作用,可在煮粥时放入消食理气的橘皮、温胃散寒的生姜,在即将出锅时撒入香菜末,做成香菜粥来喝。
4、祛腥膻、增味道香菜中含有许多挥发油,其特殊的香气就是挥发油散发出来的。它能祛除肉类的腥膻味,因此在一些菜肴中加些香菜,即能起到祛腥膻、增味道的独特功效。
5、发汗清热透疹香菜提取液具有显着的发汗清热透疹的功能,其特殊香味能刺激汗腺分泌,促使机体发汗,透疹。
6、香菜营养丰富,水分含量很高,可达90%;香菜内含维生素c、胡萝卜素、维生素b1、b2等,同时还含有丰富的矿物质,如钙、铁、磷、镁等。香菜内还含有苹果酸钾等。
7、香菜嫩茎中含有甘露糖醇等挥发油。
8、香菜中含的维生素c的量比普通蔬菜高得多,一般人食用7~10克香菜叶就能满足人体对维生素c的需求量。
9、香菜中所含的胡萝卜素要比西红柿、菜豆、黄瓜等高出10倍多。
香菜的好处确实非常多,并且市场上卖的香菜价格很便宜,属于大众菜。不过有些人可能对香菜的味道比较敏感,这些人觉得香菜味道比较重,不喜欢吃香菜。但是对于男性朋友来说,香菜是不能够经常食用的,因为常吃香菜,对男性的生活会造成一定的影响。少吃没事,任何东西都不能够无限量的多吃的。
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