秋季小孩如何进补比较好呢?
一般来说秋季很多的孩子的体重就会迅速的增加,而且这个季节也是很多传染病传播比较严重,所以为了能够很好的增强孩子的免疫能力,小孩子的食物就应该以蛋白质为主,也要多补充一些维生素,在进补方面也是需要格外的注意的,那么,秋季小孩如何进补比较好呢?
炖排骨
新鲜的排骨洗净切成小块,加冷水、姜、葱、大料、少量的醋,用高压锅煮30-40分钟。取炖好的排骨加在孩子的粥或面条中烹调食用,或直接吃肉,或加菜食用。
食物功效:肉、骨头和汤一起吃,既可补充优质蛋白质,同时也能补充钙、磷等矿物质。一些年轻的妈妈担心排骨的营养,经过长时间的炖煮已完全融人到汤中,其实是片面的认识。
虾仁蛋饺
新鲜的虾仁洗净加入盐、姜、葱、料酒等作料,放蒸锅内蒸15分钟后待用。生鸡蛋打开盛在小碗中调匀。将鸡蛋液摊在炒锅中,待上面鸡蛋尚未凝固时加入虾仁,然后把鸡蛋对折成半月形,翻面煎一下即可取出待用。水开后,加入青叶蔬菜和蛋饺,稍加煮沸即可食用。
食物功效:虾仁和鸡蛋都是优质蛋白质食物,虾仁同时含有大量的矿物质,容易消化吸收,是儿童最佳补充蛋白质的食品。绿叶蔬菜可补充维生素和矿物质。
以上的食物都是比较适合小孩子在秋季进补的,在秋季的时候食用一些以上的食物对孩子身体的好处是非常的多的。秋季天气比较干燥,所以不要食用太多辛辣油腻的食物,建议平时多吃一些蔬菜水果,注意为身体补充足够的水分哦!
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