孜然粉能减肥吗
现在几乎所有能涉及到降脂的食物都和减肥有关系,也都被大多数希望减肥的人列为每日的主食,减肥人士希望能够通过这样的方法来获取减重,连孜然粉也被相中为减肥食物之一。孜然粉应用于各类烧烤食物中是比较多的,用作平常饿调味也可以使得我们的菜肴增加美味。
孜然粉是一种在做菜或者是进行美食食用时的一种作料,那么这种佐料的功效是什么,孜然粉是否含有可以使人减肥的成分我们需要一起了解孜然粉:
孜然的功效与作用
孜然味辛、性温。散寒止痛;理气调中。主治脘腹冷痛;消化不良;寒疝腹痛;月经不调。
1.用孜然加工牛羊肉,可以祛腥解腻,并能令肉质更加鲜美芳香,增加食欲。
2.孜然具醒脑通脉,降火平肝等功效,能祛寒除湿,理气开胃,驱风止痛,对消化不良,胃寒疼痛、肾虚便频均有疗效。
3.用孜然调味菜肴还能防腐杀菌。
孜然的营养价值
含有挥发油和脂肪酸。脂肪酸的主要成分为岩芹酸、烯油酸和亚油酸等。
在对孜然粉进行了充分的了解之后,相信就不会把这种香料也当成减肥的一种食品了,因为它对于减肥所起到的效果并不大,主要还是作为一种提味的佐料之一。
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