吃蟹腿菇能减肥吗
随着社会的发展,人们的健康意识提高,很多人都知道肥胖的危害,肥胖是很多疾病的诱因,像高血脂症、高血压等等。随着生活水平的提高,人们从解决温饱问题步入小康,肥胖正在一步一步的危害中国人民的健康。当下中国可以说是全民减肥,很多人都把减肥当做大事来抓。
大家中间流行着很多的减肥方法。运动减肥。每天快步走上一个小时就可以减肥,吃减肥药。控制饮食,多吃黄瓜、酸奶。还有人说什么减肥也不如吃蟹腿菇减肥快,我们来看一下吃蟹腿菇能减肥吗
蟹腿菇隶属担子菌亚门、层菌纲、伞菌目、白蘑科、离褶菌族、玉蕈属,是北温带一种优良的食用菌。其子实体群生至丛生。菌盖表面近白色至灰褐色,中央常有深色的大理石花纹。菌褶近白色,与菌柄圆弯生,密集至稍稀。蟹味菇侧向生长时菌柄偏生,孢子印近白色,阔卵形至近球形。
蟹味菇,中文正名“真姬菇”,学名(Hypsizygusmarmoreus(Peck)low),又名玉蕈、斑玉蕈、荷叶离褶伞,因它具有独特的蟹鲜味,故有人称它为蟹味菇、海鲜菇;目前栽培的有浅灰色和纯白色两个品系,白色品系又称“白玉菇”、“玉龙菇”,深受市场欢迎。多为工厂化栽培。
蟹味菇味比平菇鲜,肉比滑菇厚,质比香菇韧,口感极佳,还具有独特的蟹香味,在日本有"香在松茸、味在玉蕈"之说。
减肥食谱:
素炒蔬菜,玉子豆腐,菜心,蟹腿菇经常吃减肥效果明显。蟹腿菇减肥效果确实不错,可是每一种食物的摄取量都有一个度,很多人追求减肥的速度,每天吃很多的蟹腿菇,就会造成消化不良。也有很多人知道蟹腿菇可以减肥,每天就吃蟹腿菇,不吃主食,长期以往,会造成营养不均衡的。
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