广东香水柠檬产地
广东香水柠檬产地肇庆市播植镇古调村。
香水柠檬是芸香科柑桔属的常绿小乔木,原产东南亚,现主要产地为美国、意大利、西班牙和希腊。国内主要产地是厦门同安、广东肇庆市播植镇古调村。
香水柠檬为台湾培育品种,其果型修长,大而无核,最大的特色是果皮味道是清甜的,完全没有其他柠檬的苦涩味道,可以直接切片泡水,因其汁水香气浓郁,故有“香水柠檬”,因其无核所以也叫“无核柠檬。香水柠檬一年四季花果不断,几乎周年不断收果,所以也称“台湾四季香水柠檬”。香水柠檬不单是夏季冷食圣品,更是养颜美容、瘦身之佳品。
香水柠檬主要为榨汁用,有时也用做烹饪调料,但基本不用作鲜食,富含维生素C。
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