冬瓜粥的做法大全有哪些
冬瓜煮粥是将冬瓜内丰富的水分和多种维生素熬制出来,使人们更好的吸收其中的营养成分,冬瓜粥有许多对人体有益的功效,适合不同年龄段的人群食用,尤其是爱美的女士。根据不同的辅料,冬瓜粥的熬制方法也是多种多样的,下面将其中的几种介绍给大家。
冬瓜粥的做法:
1.将猪肉洗净,剁茸,加盐、水淀粉拌匀。
2.冬瓜削皮,洗净,切片。
3.粳米淘净入锅,加适量水煮约25分钟,放猪肉茸,冬瓜片,再用小火煮几分钟,待粥液浓稠后即可盛出,淋上香油,撒上葱花即可。
冬瓜含有多种维生素和人体必需的微量元素,可调节人体的代谢平衡。冬瓜性寒,能养胃生津、清降胃火,使人食量减少,促使体内淀汾、糖转化为热能,而不变成脂肪。因此,冬瓜是肥胖者的理想蔬菜。同时冬瓜有抗衰老的作用,久食可保持皮肤洁白如玉,润泽光滑,并可保持形体健美。此外冬瓜还有良好的清热解暑功效。夏季多吃些冬瓜,不但解渴消暑、利尿、还可使人免生疔疮。因其利尿,且含钠极少,所以是慢性肾盐水肿、营养不良性水肿、孕妇水肿的消肿佳品。
冬瓜虽然外表看起来笨笨的,价格也比较便宜,但是功效还真不小,冬瓜粥的熬制相对也比较简单,看了介绍冬瓜粥的简单熬制方法后,大家是不是都迫不及待的想要自己亲自下厨尝试一下呢,那么就行动起来吧。
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