开胃疙瘩汤的做法
胃是我们人体非常重要的器官,如果我们的胃部出现了问题,那么不但会给我们带来疼痛的感觉而且还会影响我们的消化,胃部比较脆弱,容易出现这样那样的一些疾病,所以我们在日常的生活中一定要做好养胃保胃的工作才行,想要拥有一个健康的胃部,饮食是起到了关键的作用,下文我们就给大家介绍一下开胃疙瘩汤的做法。
疙瘩汤是一道家常汤品,主要食材是面粉。疙瘩汤里的汤可以是清水或排骨汤、鱼汤、骨头汤等。从饮食健康的角度而言,疙瘩汤更适合晚餐食用,因为面食类容易消化。
主料:面粉
配料:番茄、瑶柱、丝瓜、黄瓜、小包装榨菜、鸡蛋一个、姜片
1、瑶柱事先用水发开。丝瓜去皮,切成片。
2、番茄切成小丁,放半锅冷水中加姜片煮至软。放入瑶柱、榨菜、丝瓜片。
3、面粉加一点点盐,鸡精,加冷水调成糊状,慢慢用筷子一点点拨入沸腾的锅中。加入适量盐,鸡精,黄瓜片,煮两分钟至熟。
4、鸡蛋打散,加一小勺水打均匀,慢慢转圈倒在疙瘩汤里,不要搅拌。关火,临上桌时点上香油。
在上面的文章里面我们介绍了胃部对于我们人体的重要性,我们建议读者朋友在日常的生活中一定要注意自己胃部的健康,一旦胃部出现问题一定要及时去治疗,上文为我们详细介绍了开胃疙瘩汤的做法,相信大家都已经掌握了吧。
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