筒骨汤火锅要怎么做呢?
要说到火锅,最出名的就是重庆火锅了。火锅一直以来都以它浓浓的人情味和刺激的口感而受到大家的欢迎。但是,火锅也有些是可以用来养生补身的。这个筒骨汤火锅就是其中一种了。顾名思义就是以筒骨汤为底汤的火锅,它的功效也是非常多的,一起去了解一下吧。其中的营养物质这么高,想必是对身体有很多好处的。
筒骨是猪全身相对便宜的之一,也是炖汤不可缺少的。很多市民去酒店喝大骨汤,又白又稠,可是家里不管怎么熬都比不上。小胡从大厨那里得到了真传,说白了很简单,就是加了黄豆,如果想偷懒直接加牛奶或椰奶就行了;想让汤变得更稠一点,首先要选骨头上筋多的,其次可以在汤里加点淀粉或淮山。准备猪骨适量,清洗干净。
猪骨放水里淖一下血水。
把大骨放入电压力锅中加水,将葱、姜、花椒、盐也放进去,选择排骨键键,程序结束,自动解压即可备用。
豆腐洗干净切块
羊血也洗干净切小块。
鱼豆腐、蟹棒、虾饺装盘备用。
白菜叶洗干净撕成小块。
土豆去皮切块,洗去淀粉备用。
羊肉卷备好。
准备适量粉条,粉丝也可以。
香菜洗干净。
蘸酱是在超市买的现成的。
煮好的猪骨汤倒入吃火锅的锅中,放电磁炉加热。
一边煮一边加入准备的材料烫食。
煮好的放入小碗中,蘸料开吃喽!
原来筒骨汤火锅不止可以拿来饱腹,同时对我们身体所需要的营养和蛋白质,也有一定量的补充。它可以补充我们骨骼所需要的维生素,同时对于它的口感也是好到没话说。大家以后出去聚餐也是可以考虑一下这种筒骨汤火锅,适当的换换口味。
-
石斛乌鸡汤怎么做呢?
很多人都知道如果你想要补身体的话可以吃一些家禽或者是鸟类食物,而且也可以添加一些中药材做成药膳,这样能够对身体起到很好的调理作用,不知道大家生活中有没有吃过石斛乌鸡汤这一道菜呢?这一道菜是比较常见的一道药膳,,特别适合身体亏的人吃,经常吃能够帮助很好的起...
-
红枣猪蹄汤怎么做才好吃
红枣也被我们叫做是大枣,红枣不但可以食用而且还含有丰富的营养,常吃红枣可以起到很好的保健功效,红枣有预防癌症和降低血压的效用,常吃红枣还可以起到保护肝脏和补血等好处,所以红枣受到了大家的喜欢,红枣有很多种吃法,下文我们就来给大家介绍一下红枣猪蹄汤怎么做才...
-
豆腐豆芽汤的做法
夏天一到人们就没什么胃口,总想要吃点爽口清热解暑的美食,一看到油腻的食物,都没有多大的食欲吃,但是吃夏天什么爽口又解暑呢?这就属豆腐豆芽汤莫属了。豆腐豆芽汤这种是食物我们在生活中是可以尝试一下它的制作方法的,下面就让我们一起来学习一下豆腐豆芽汤的做法吧...
-
莲藕猪骨花生汤的做法
莲藕我们也叫做是藕,莲藕是我们常见的一种食材,莲藕不但可以生吃而且也可以煮熟了吃,我们可以采用莲藕搭配上其它的食材来做成各种美味的菜肴,莲藕不但可以炒着吃而且也可以用来煮汤,此外我们还可以用莲藕来凉拌,下文我们就采用莲藕搭配上花生和猪骨做成莲藕猪骨花生...