补血补气养颜汤都有哪些
女性都很注重自己容颜的改变。上了年纪后,因为各种的原因,很容易会让我们的容颜有比较大的改变。影响容颜改变的一个很重要的原因就是我们身体内的气血不足。这样的话就很容易会让我们身体出现很多的症状,比如容颜衰老等。那么补血补气养颜汤都有哪些呢?下面我们就来仔细说一说。
甲鱼两冬汤
原料:甲鱼一条、天门冬、麦门冬各15克,枸杞子 5克,百合10克,黄酒、葱、姜、食盐适量
做法:甲鱼一条,去内脏洗净放入锅中,加水煮沸后,文火烧20分钟后取出,剔去上壳和腹甲,切成3厘米段。将天门冬、麦门冬,枸杞子,百合,黄酒、葱、姜、食盐及甲鱼段均放入锅中,加适量清汤炖煮,至甲鱼熟透,饮汤食肉。
功能:甲鱼俗称鳖,鳖血含有动物胶、角蛋白、碘和维生素D等成份,可滋补潜阳、补血、消肿、平肝火,能治疗肝硬化和肝脾肿大,治疗闭经、经漏和小儿尺癫等症。鳖胆可治痔漏。鳖卵可治久痢。
鳖头焙干研末,黄酒冲服,可治脱肛。鳖的脂肪可滋阴养阳,治疗白发。现代科学认为,鳖富含维生素A、维生素E、胶原蛋白和多种氨基酸、不饱和脂肪酸、微量元素 ,能提高人体免疫功能,促进新陈代谢,增强人体的抗病能力,有养颜美容和延缓衰老的作用。
归参炖鸡汤
原料:当归15克,党参15克,母鸡1只,葱、姜、盐、料酒各适量。做法:母鸡去毛、内脏、洗净;当归、党参放入鸡腹,置于砂锅中,加各种佐料及清水,先用旺火煮沸,再用文火煨至鸡肉熟烂,食肉饮汤。
功能:当归能补血活血,调经止痛,润肠通便。用于血虚萎黄,眩晕心悸,月经不调,经闭痛经,虚寒腹痛,肠燥便秘,风湿痹痛,跌扑损伤,痈疽疮疡。酒当归活血通经。用于经闭痛经,风湿痹痛,跌扑损伤。
山药养生元宵
原料:新鲜山药一斤、莲子4两、桂圆肉20粒、地瓜粉适量、党蔘1两、红枣20粒、柠檬半粒。
做法:1、山药洗净削去外皮,浸于柠檬水中1分钟即放入电锅中,蒸熟透后取出,用不锈钢网压成泥状后,加入适量之地瓜粉,揉搓成块,用湿毛巾盖好待用。
2、红枣洗净,略为刀割后,加入党蔘、山药外皮和水4杯,放入电锅之内锅,外锅加水半杯,煮至开关跳起,用时去渣取汁。
3、莲子洗净,放入煮沸之水中烫洗;即刻捞起再放入碗中,加盖略闷5分钟后,再加入2中汤汁1杯,放入电锅中,外锅放半杯水煮至开关跳起后,取出蒸烂熟透之莲子,用不锈钢网压泥后,再将切细之桂圆肉一起拌匀作成馅待用。
4、山药作成之块,搓作成条,切块压平,再将上述莲子桂圆馅包入,揉成大元宵。
5、将党蔘大枣去党蔘之汤汁煮沸后加入作好的元宵,改用小火煮至元宵浮起即可食用。
功能:山药,补脾健胃、益肺肾,山药中所含之天然成分,经现代药理研究发现含有消化酵素之黏疏铷有之多糖体可降低血糖及提升免疫。党蔘补气,桂圆肉补血;加入红枣的药引子,可调和本食膳之免疫补气作用。
补血补气的食物和药物都是有很多种的,如果是身体有了疾病的症状,那么要用药物及时治疗。如果是想美容养颜的话,一般选择有补血补气功效的食物来进行改善就可以了。上面的这些养颜汤都是有很好的保健养生功效的,可以根据自己需要来进行选择。
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