丝瓜猪肝瘦肉汤的功效是什么
丝瓜瘦肉猪肝汤是一种营养丰富的食物,丝瓜具有清热解暑的功能,猪肝又养眼的功效,如果有近视的朋友可以多吃一点猪肝平时哦。可以治疗近视眼。瘦肉不用说了,不喜欢吃肥肉的美眉可以多吃一点丝瓜猪肝瘦肉汤,不会导致肥胖还可以预防各种疾病。下面我就教大家怎么制作丝瓜猪肝瘦肉汤。
食材
猪肝------300克
猪瘦肉----150克
丝瓜------1根
淀粉------10克
料酒------1小匙
酱油------2小匙
食盐------1小匙
植物油----2小匙
生姜------2片
步骤
买回来的猪肝放在水笼头下冲洗一下,然后放在清水里浸泡30分钟左右。
浸泡好的猪肝切成簿片,猪瘦肉切成片。
切好的猪肝片和猪瘦肉片加上10克淀粉、1小匙料酒、2小匙酱油腌制5分钟。
将丝瓜刨去外皮。
怎么自制丝瓜猪肝瘦肉汤
将丝瓜切成小块。
汤锅内放水,开大火烧,加入一小匙植物油,放入丝瓜块,不要加盖,煮开。
怎么自制丝瓜猪肝瘦肉汤
加入腌制好的猪肝瘦肉片。
依然是不要加盖,大火煮开。
煮开后即可关火,用汤勺把浮沫撇去,鲜美的丝瓜汤就做好了。
这道菜味道比较鲜美,没有厚重的味道,喜欢吃清淡食物的朋友可以尝试一下。还可以适合夏天解暑的。代替传统的绿豆汤来解暑,营养更加的丰富。爱美的妹妹们也是可以多吃一点的,具有美白的作用。减缓皮肤衰老、长久保持美丽自信。是一种不可多得的美食。试着做一做吧。
-
吃香芋面包上火吗?香芋面包的营养价值有哪些
日常生活中我们总是有很多食物能供我们选择,但是每种食物的营养价值和功效都是不一样的,那么吃香芋面包会上火吗?下面一起看一下吧,香芋面包的营养价值香芋面包富含氟,可以洁齿防龋,保护牙齿。香芋面包可以调节人体内酸碱平衡,有乌发养颜的作用。吃香芋面包上火吗面包...
-
土豆汁的功效有哪些
土豆可是生活中大家比较常见的蔬菜了,不论是春夏还是秋冬都是可以吃到的。同样也是很受到大家喜爱的一种蔬菜,不论是土豆丝还是什么土豆炖肉都是生活中的常见菜,这么多人喜欢吃土豆但是真的问到关于土豆汁有什么功效的话,知道的人估计真的不会多。那么下面就去了解...
-
五谷养生豆浆有什么好处
每个人都应该注重养生保健工作,因为这也是对身体负责的表现,可是到底哪一种食物,才更利于身体养生呢,还是有很多人不知道的,那么下面就为大家推荐,五谷养生豆浆,既可以作为早餐,又可以作为滋补保健的一种饮品,这样营养又养生保健的食物,当然值得你去学习制作。1.清凉五谷...
-
红酒泡花生有哪些功效?
随着人们生活水平的不断提高,越来越多的人对红酒产生浓厚的兴趣,相比白酒和啤酒来说,红酒对人体健康起到的养生功效会更多一些,那么红酒泡花生有哪些功效?用红酒来泡花生是一种比较常见的食疗方法,用于预防疾病,改善身体健康状况,不过一定要掌握正确的食用方法。红葡萄...