螺旋藻的功效与作用以及螺旋藻的吃法
我们去药店买药的时候经常会看见螺旋藻这种保健品,也是经常被推荐食用的一种养生补品,那么究竟什么是螺旋藻,它又有什么样神奇的功效呢?今天大家就一起来学习一下,螺旋藻是一类低等食物,是生长在水中的一种结构非常简单的光合生物,虽然结构简单,但是却有着神奇的功效。
螺旋藻含丰富的蛋白质,高达60-70%,比一般概念上的食品营养丰富,比大豆、牛肉、鸡蛋等也高出数倍。螺旋藻含丰富的β胡箩卜素,为胡萝卜的15倍,为菠菜的40-60倍。螺旋藻含丰富的维生素B1、B2、B5、B6、B11、B12、C、E。B族维生素种类繁多, 而且各具特殊的生理功能, 缺乏其中的任何一种都可能导致疾病。螺旋藻含多种人体必需的微量元素,钙、镁、钠、钾、磷、碘、硒、铁、铜、锌等,缺铁会导致贫血,缺锌会导致发育不良;硒能激活DNA修复酶,刺激免疫球蛋白及抗体的产生,捕获自由基,降低或抵抗体内某些金属的毒性,抑制一些致癌物质的致癌作用。硒还能防止高山病。螺旋藻中所含的叶绿素A,有其独特的造血净血功能。
介绍了这么多的功能,下面来说说螺旋藻的吃法吧,螺旋藻忌油腻食物,饭前服用有助减肥,饭后服用起保健作用。按照用法用量服用,小儿及孕妇应在医师指导下服用。
老人:老人服用螺旋藻,45%是针对特定病症,28%用来保持身体健康的良好的精神,12%用来作为营养补充。在针对特殊病症的人中,22%为了增加血糖,15%为了保护眼睛,14%则为解除便秘。
婴幼儿:螺旋藻能有效地改善血清蛋白,而且含有丰富的维生素、不饱和脂肪酸和酶类,能起到天然催乳素的良好作用。
看了上面的介绍之后就会发现,螺旋藻真的是一种非常好的保健品,不仅有利于婴幼儿的健康成长,对中老年人的身体也有较好的调理作用,现在很多的年轻人无论是生活还是办公都会接触到手机和电脑,这些东西都会产生一定的辐射,但是螺旋藻的抗辐射能力非常强,所以经常受辐射困扰的人应该买一点。
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