山竹有哪些营养价值?吃山竹有哪些好处?
在热带地区一年四季都盛产新鲜的水果,但被人称为‘果后’的山竹每半年只产一次。在气候温和的北美和欧洲,人们对山竹几乎闻所未闻,而在热带雨林地区,山竹却家喻户晓,人们称其为‘果中之后’和‘上帝之果’。下面,和本站一起了解一下吧!
本文目录
1、山竹有哪些营养价值
2、吃山竹有哪些好处
3、山竹是凉性食物吗
山竹有哪些营养价值
山竹果肉含可溶性固形物16.8%,柠檬酸0.63%,还含有其它维生素B1,B2,C4和矿物质,具有降燥、清凉解热的作用,因此,山竹不仅味美,而且还有降火的功效,能克榴梿之燥热。在泰国,人们将榴梿山竹视“夫妻果”。如果吃了过多榴梿上了火,吃上几个山竹就能缓解。
另外,山竹含有丰富的蛋白质和脂类,对机体有很好的补养作用,对体弱、营养不良、病后都有很好的调养作用。
吃山竹有哪些好处
1、补充营养
山竹的营养价值非常丰富,它的果肉中含有丰富的糖类、维生素、膳食纤维、蛋白质、脂肪及钙、镁、磷、钾等,这些物质都是人们生命活动需要的营养物质,食用之后可以为身体提供所需营养,对机体有很好的补养作用。
2、清热降火
山竹是寒性食物,平时多吃一点山竹可以帮助我们清热降火、生津止渴、润燥解乏,山竹在消除燥热方面有不错的功效,如果因为榴梿吃多了,出现燥热那么可以吃山竹缓解,因此山竹与榴梿被视为“夫妻果”,吃榴梿后再吃两个山竹就不用担心会上火了。
3、有助于减肥
吃山竹可以帮助减肥,这对于很多人来说都是一个好消息!山竹里面含有柠檬酸,它能够帮助我们的人体调节脂肪代谢,让脂肪不容易堆积在体内。另外经常吃山竹还可以调节我们的代谢水平,让我们不容易感觉到饿,避免吃进去大量的零食,因此有助于减肥。
4、抗衰老
山竹里面抗氧化的成分氧杂蒽酮含量也是比较高的,因此人在吃了之后可以达到很不错的抗衰老作用。我们都知道人的皮肤之所以会变的老化,就是因为氧化的作用,因此多吃山竹,补充抗氧化剂,自然就老的慢了。
山竹中的单宁酸含量丰富,因此吃山竹还具有保护皮肤的作用,特别是对于经常长痤疮的朋友来说,如果有抠痘痘的习惯容易留下伤口,而吃山竹能够加速痘痘的愈合,并且还可以让油腻分泌减少,使得皮肤变得更加细腻、通透。
山竹是凉性食物吗
是。
山竹相对榴梿,性偏寒凉,有解热清凉的作用,可化解脂肪,润肤降火,若皮肤生疮,年轻人长青春痘,可生食山竹,也可用山竹煲汤。一王一后,一热一凉,吃了大补的榴梿之后,再吃山竹有清热的功效。山竹富含纤维素,在肠胃中会吸水膨胀,过多食用会引起便秘,若不慎吃过量,可用红糖煮姜茶解之。另外,正因为山竹是最寒的水果。所以体质虚寒者少吃尚可,多吃不宜,也切勿和西瓜寒凉食物同吃。
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