春季养肝药膳食疗 平肝气
岭南地区今春气候可能热中偏燥,再兼去年寒湿重,故很容易导致内寒外热、肝气郁滞。另一方面,春天又是肝气升发的季节,由于肝气上逆,肝病患者容易出现病情变化,肝功能异常,严重者甚至会发生出血。春季养肝药膳食疗应重在平肝气、养肝阴、去风热。
太子参大枣陈皮茶
太子参大枣陈皮茶:太子参15克,大枣5枚,陈皮3克。将太子参、大枣洗净,连同陈皮共同放进砂锅内,加适量水煎汤,去渣取汁。代茶,频频饮用,可连接冲泡3-5次,有理气和胃的功效。
枸杞茶:枸杞10克。洗净后放杯中,注入沸水,盖上杯盖,待2-3分钟即可。有益肾养肝的功效。
砂仁鲫鱼汤
砂仁鲫鱼汤:鲜鲫鱼150克,砂仁3克,陈皮6克,生姜、葱、精盐各适量。将鲜鲫鱼刮去鳞、鳃,剖腹去内脏,洗净,将砂仁放入鱼腹中,然后与陈皮共同放入砂锅内,加适量水用大火烧开,放入生姜、葱、精盐,煮至汤浓味香即可。有醒脾开胃利湿的功效。
薄荷枸杞粥
薄荷枸杞粥:取薄荷5克(新鲜薄荷叶20克),枸杞10克,粳米50克煮粥。将薄荷洗净备用,将粳米、枸杞洗净,加适量水煮粥,煮至粥半熟时加入薄荷,待粥将成时加入适量冰糖,再煮沸即可。能清心怡神,疏风散热,增进食欲,帮助消化。
桑椹白馒头:桑椹30克,女贞子20克,旱莲草30克,鸡蛋500克,白糖50克,面粉2000克,酵母粉适量。将桑椹、女贞子、旱莲草洗净,放入砂锅内,加适量清水用大火煮沸后,再转用小火煮20分钟,去渣留汁待用。将面粉、药汁、白糖、鸡蛋放入盆内,加酵母粉揉匀,揉成面团,做成白馒头,上笼蒸熟即可。有补益肝肾的功效。
大枣扁豆粟米饭:大枣5枚,粟米100克,扁豆50克,白糖适量。大枣、粟米、扁豆淘洗干净后入锅,加适量水,大火煮沸,再小火煮至米熟即可。食时可加入白糖。有养肝健脾胃的功效。
-
支气管肺炎恢复期吃什么好
一般情况下,在幼儿身上最常见的便是支气管肺炎病症,而在经过了有序的治疗之后,婴儿的支气管肺炎也会逐渐的趋于好转而到达恢复的阶段,但是,在支气管肺炎的恢复期,患儿在饮食上的宜忌事项也是需要人们去额外留意的,那么,支气管肺炎的恢复期吃什么食物好呢?支气管肺炎多发...
-
提倡厌食症的网站有哪些 怎么对待?
减肥是现在比较热门的话题,相信只要你随便拉一个女孩子,和她聊到减肥这个话题,总会有说不完的东西。聊天过程中总会涉及到通过控制食欲来减轻体重,当然这个方法时间长了是有效果的,但对身体产生副作用。厌食症就是这个副作用,但也有人提倡厌食症,今天小编就介绍一下提...
-
高血压吃什么好
大家都知道,高血压患者每天都要服用很多的降压药来维持自己的血压,使到原先高于正常人的血压在药物的作用下,恢复正常,以此来保持自己的脏器的健康发展。但是,那些高血压患者只是服用药物来维持血压平衡,那些高血压患者要注意自己的饮食习惯,那么高血压吃什好?男人高血...
-
三款夏季养生美味可口又有滋补的药膳
盛夏酷暑季节,人们的食欲一般都较差,有些体质本来就比较虚弱的人,很想吃些既美味可口又有滋补治疗作用的菜肴。下面是适合夏季食用的三款药膳,您不妨一试清润瓜丝用料:新鲜西瓜皮300克,天冬、麦冬各50克,薄荷5克,菜油、麻油、糖、精盐各适量。制法:天冬、麦冬用水浸泡发...