吃什么补脑细胞呢
补脑的食物是多种多样的,针对不同的年龄阶段,需要的食物也是不同的,其实不同的年龄阶段都需要进行补脑。比如儿童大脑正处在发育的过程当中,青少年和青年阶段,又是用脑比较多的时候,而老年人身体机能在下降,也需要及时的去补脑,才能带来身体的健康,那么吃什么补脑细胞呢!
奶/优格 蛋白质、维生素B群
能提供大脑所需的养分,不过1岁以下的宝宝还不合适饮用市售鲜奶。建议1岁以上再给与,依照台湾卫生福利部国民健康署的建议,1岁以上孩子每天应喝2杯奶,如果孩子不爱喝奶,也可以用无糖的优格代替。
建议食物:母奶、鲜奶、冲泡式奶粉、酸奶或优格等。 蛋 蛋白质、维生素A、E、B6、B12、叶酸、锌、卵磷脂
蛋白质与制造细胞和神经传导物质有关,而且还有丰富的维生素A、E、B6、B12、叶酸和锌,能活化大脑功能。其中B12和叶酸与记忆力的维持有关。蛋黄中含有丰富的卵磷脂,则与合成记忆力、反应时间和专注力的神经传导物质有关,也能促成新的记忆细胞制造。
建议食物:鸡蛋是一个很好的选择,若是吃素,黄豆和豆腐中的卵磷脂也很丰富。
深绿色蔬菜 矿物质、维生素、抗氧化物、铁、锌、叶酸
这些营养素能提高免疫功能,让脑细胞更健康,也能提高大脑的记忆力和学习效率。
建议食物:菠菜和甘蓝菜、花椰菜等都是相当好的选择,但尽量不要过度烹煮,避免营养成分流失。其他颜色的蔬菜或根茎类蔬菜等也有其价值,像金针花便是相当健脑的蔬菜! 瘦肉 铁、锌
动物的脂肪很容易囤积抗生素等化学药剂,大量的化学毒素会伤害孩子的脑,因此建议食用瘦肉的部分。其中牛肉因为含有丰富的铁质,能帮助成长中的孩子有较佳的专注力,它也含有锌能帮助记忆力。
建议食物:牛肉、猪肉等肉类的瘦肉都很好取得,为孩子准备副食品时,尽量别给孩子火腿、香肠、肉松等加工肉品,若是吃素者可以吃菠菜、大豆或黑豆等。
以上就是对于吃什么才能补脑细胞所作出的详细解答,日常生活当中补脑的食物有很多,找到适合自己的方法才是更为有效的一些方法,我们也可以多吃一些含有蛋白质丰富的黄豆或者是红豆等等,这些食物不仅可以补脑,还可以起到提高我们免疫力的功效。
-
小儿消化不良 山楂食疗来帮忙
从中医的角度来看,小儿的脾本来就常不足,天气变化时节更易因不小心受到湿浊寒邪的“突袭”而出现腹泻。建议家长在日常饮食上可有意识地给小孩搭配喂养些健脾养胃的食物,如用山药、山楂、薏米等来煲汤或煮粥。对于已患病的小儿,在饮食上更应以清淡的流质或半流质食...
-
推荐给您六种补血药膳
中医治疗血虚证的方法。又称养血。属补法。血虚证是由于血不足而使脏腑组织失于濡养所表现出来的证候。补血能使脏腑组织得到血液的充分濡养,使脏腑组织的功能恢复正常。花生枣米粥花生米30粒,红枣10枚、大米粥。白糖各适量。花生米剥去红衣,加水煮于六成熟人红枣...
-
吃什么能防妊娠纹呢?
对女性朋友来说,还是很关注自身形象的,不过怀孕之后,难免会出现这样或那样的肌肤问题,长出妊娠纹来还是很正常的,一方面要摆正心态,坦然的面对这个现实,另一方面还需要采用一些正确的方法来消除妊娠纹,才能解决问题,难免吃什么能防妊娠纹呢?西红柿中含有极为丰富的茄红素...
-
婴儿腹泻饮食调理 效果不错
婴儿腹泻分为非感染性腹泻和感染性腹泻,前者是由于对婴儿的喂养不当所引起的,比如进食过多、过少都可能引起,此时对婴儿的饮食调理是非常重要的,而后者则是由于病毒所以起的。首先宜保证足够水分,纠正脱水后,再给流质、半流质,逐渐过渡到正常饮食。总的原则是饮食宜清...