老年人肠炎吃什么
肠炎是一种非常常见的疾病,分为慢性肠炎和急性肠炎两种,在各个年龄层都有发生。其中在老年人群体中发生的可能性很大,年轻时不良的饮食习惯和没有及时的注意肠胃都可能造成老年肠炎,对于老年人患了肠炎最重要的就是要从营养膳食上面下手进行治疗。那么,老年人肠炎吃什么对自身帮助最大呢?我们一起来看一下。
肠胃炎一般是通过食物,病毒,细菌感染而引起的,患者可吃流质食物,如大米粥、藕粉、鸡蛋面糊、细挂面、烩薄面片等。如腹泻严重或出汗较多,病人还应适当给多喝一些汤水,如米汁、菜汤、果汁、淡盐开水等,以补充体内水、维生素和电解质的不足。还可以喝益生菌浓缩液抑制病毒细菌的感染及生长,肠胃炎就会慢慢地得到改善。
1.土豆蜂蜜
原料:土豆1000克,蜂蜜适量。做法:先将土豆用榨汁机榨出汁液,再把土豆汁放入锅中煎熬至粘稠,然后放入一倍于土豆汁的蜂蜜,再煎熬至粘稠,停火,待冷,装瓶备用。用法:每次服用10毫升,每日2次。
2.蜂蜜香油汤
原料:蜂蜜30克,香油5克,白开水100毫升。做法:将蜂蜜、香油倒入碗内,搅拌均匀,加入温开水即可。用法:每日晨起服食。
3.松子仁糖
原料:白砂糖500克,松子仁200克。
做法:先将白砂糖放入锅中加少许水,用文火煎熬至粘稠,再加入松子仁,调匀。然后继续煎熬,直至用铲子挑起成丝状,不粘手时,停火,将糖倒在涂有食用油的盘中,待稍凉,将糖切成小块,即可食用。用法:每次适量,每日2次。
人到老年,各种各样的疾病也就到来了。归根到底还是年轻时积累的各种小病开始爆发了,所以这就要求老年人和老人的孩子们及时注意老人的身体健康,定期带老人去做一下全身的检查。对待患肠炎的老人还要按照上面的饮食安排,多多补充,制定一个好的饮食计划,确保老人能够安度晚年。
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