冬菇的药用价值有哪些呢
中医中药中很多的药材都是我们平常生活中最常见的食物。这些食物不光有能填饱肚子的作用,还能在一定程度上对于治疗疾病是很有帮助的。所以才有了食疗这个说法。平常多吃一些这样的食物,对于身体是很有好处的。冬菇就是其中的一种。今天我们就来好好的说一说,冬菇的药用价值。
冬菇味甘,性凉,有益气健脾、解毒润燥等功效。冬菇含有谷氨酸等18种氨基酸,在人体必需的8种氨基酸中,冬菇就含有7种,同时它还含有30多种酶以及葡萄糖、维生素A、维生素B1、维生素B2、尼克酸、铁、磷、钙等成分。现代医学研究认为,冬菇含有多糖类物质,可以提高人体的免疫力和排毒能力,抑制癌细胞生长,增强机体的抗癌能力。此外,冬菇还可降低血压、胆固醇,预防动脉硬化,有、强心保肝、宁神定志、促进新陈代谢及加强体内废物排泄等作用,是排毒壮身的最佳食用菌。
冬菇的药用价值(功效):
1.去皱纹,除黑点,使皮肤嫩滑,改善色素。
2.防癌,此菇的原产地区,居民们因为宗教信仰而每天饮用,至今没有发现癌症。
3.减轻更年期身体一平衡的一般反应。
4.利大便
5.防止肩痛,项强和肌肉痛,关节炎。
6.治哮喘,气管炎,饮用后2-3天便有除痰止咳的功效
7.治敏感症。
8.壮肾
9.清理胆和胃肠
10.提高对一般疾病的抗病能力
11.降胆固醇,防止血管硬化,降胃酸
12.上传染性肠泻
虽然冬菇是有很好的药用价值的。但是所有的食物都是不能过量的使用。不是说冬菇有好的药用价值,我们就可以随便吃了。还是要注意吃的量,另外就是要学会搭配。这样才能让药用价值发挥到刚刚好,既能体现冬菇的价值,还不至于给身体带来伤害。
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