辣椒的功效与作用 药用价值
辣椒是中药的一种,在我国古代的医书就有着对于辣椒的记载,辣椒能治疗很多的病症,而且功效也非常全面,我们要善用它。
【别名】辣子、辣角、牛角椒、红海椒、海椒、番椒、大椒、辣虎
【来源】茄科辣椒属植物 辣椒 Capsicum frutescens L.[C. annuum L.],以 果实、根 和 茎枝 入药。6~7月果红时采收,晒干。
【性味】果:辛、热。
【功能主治】果:温中散寒,健胃消食。用于胃寒疼痛,胃肠胀气,消化不良;外用治冻疮,风湿痛,腰肌痛。
【用法用量】果1~3钱;根外用适量,煎水洗患处。
【注意】对胃及十二指肠溃疡,急性胃炎,肺结核以及痔疮或眼部疾病患者忌用。
【备注】(1) 辣椒 变种很多,同供药用者尚有: 指天椒 (长柄椒)Capsicum frutescens L. var. conoides (Mill.)Bailey; 簇生椒 (朝天椒)Capsicum frutescens L. var. fasciculatum (Sturt.)Bailey; 小指椒 (象牙辣椒、细长辣椒)Capsicum frutescens L. var. acuminatum Fingh.; 长辣椒 Capsicum frutescens L. var. longum Bailey。总之,凡果实尖长而辣者可用,形圆而不辣者如 灯笼椒 (柿子椒)则不入药, 青辣椒 也不药用。
【摘录】《全国中草药汇编》
【出处】《植物名实图考》
通过本篇文章对辣椒的详细介绍,我们可以了解到关于辣椒的相关作用和食用方法等。辣椒的价值可以通过其功效中看出,充分的体现了辣椒的重要性。
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