吃卷心菜可以减肥吗
卷心菜就是我们平时吃的洋白菜,也叫包菜,性平,味甘,包菜的功效有很多,包菜有补肾壮骨,健胃通络的功效,除此之外,包菜还有美容和减肥的功效。
包菜在我国各地都有栽培,包菜的营养极高,而且当中有很多的营养元素,卷心菜的含糖量非常的低,淀粉含量也不高,所以吃卷心菜有预防肥胖的作用,当然用来减肥也是非常不错的。
包菜中有人体必需的锰,非常适宜正在生长发育的少年儿童食用。
将新鲜的卷心菜用水清洗干净后,切碎,捣烂后,取汁,每天喝两次,每次150毫升,于早晚饭之前服用,可提高肠胃的抵抗力,卷心菜中含有丰富的维生素,经常吃的话,有助于青春期少女的乳房发育,老年女性朋友吃包菜后,又可延缓乳房的衰老。
包菜又有提高人体免疫力和抗衰老的作用,因此是中老年及癌症患者的保健食品,经常食用卷心菜,还可以预防感冒。
卷心菜中的维生素A可防止皮肤松弛和皮肤老化,消除皮肤粗糙,经常食用可使皮肤变的细腻有光泽,因此包菜又是一种美容食品。
推荐食谱:清蒸菜卷
材料:嫩卷心菜叶,肥肉,蛋清两个,淀粉,葱姜,水发木耳,盐,料酒,味精,荤油,鲜汤,香菇,火腿,豌豆,鸡油等各适量。
做法:1、将肉洗干净后剁成泥放在碗里,加上葱姜末,蛋清一个,淀粉,味精,料酒,盐适量,荤油,鲜汤少量,调拌成馅,再将剩余的一个蛋清打在另外一个碗里和淀粉搅拌成糊。
2、将菜叶放在烧开的水中焯一下,用凉水淘凉,沥干水分,切成长条,用湿布一块铺在案板上,上面并排铺4条卷心菜叶,卷心菜上抹上一层糊后再铺一层卷心菜,再在卷心菜上抹一层糊,而后将1份肉泥抹在靠边一条卷心菜上,用手掂住布由外往里将卷心菜卷成卷,平放在盘子里扣好,上锅蒸熟后取出合在碗里,放上香菇,火腿和豌豆。
3、锅放火上加鲜汤适量,加上味精,盐和料酒适量,汤煮开时撇去白沫,加鸡油少量在菜上就可以出锅食用了。
猪肉甘平,滋阴润肤,和卷心菜一起炒着吃的话,有减肥和美容的功效哦。
醋溜卷心菜
材料:卷心菜,醋,湿淀粉,酱油,盐,白糖,味精,香油,干辣椒两个,豆油,花椒等各适量。
做法:1、将卷心菜洗干净后切成块,用刀拍松,用盐搅拌一下备用,干辣椒切成丝。
2、把糖,醋,酱油,味精,湿淀粉加少量水后调成汁。
3、将锅内放豆油后烧热,先将花椒炸成黑色,捞去花椒,再加干辣椒丝炸黄后,随即下卷心菜快速翻炒,待稍软后将调好的汁倒进去翻炒几下,最后淋上香油就可以出锅了。
-
辣椒粉能减肥吗
随着时代的发展,人们的口味越来越重,辣椒成了人们食物中不可缺少的一部分,无论什么饭局,什么场合,饭桌上辣椒都会存在其中。对于一些城市更是如此,例如四川,人们常说四川辣妹子就是这么由来的,因为是太能吃辣了。有一首歌是这么描述的辣妹辣,辣妹子拉,辣妹子拉拉不怕辣,这...
-
蜂蜜醋水减肥法
对于减肥的方法是很多人都想了解的了,特别是女性朋友,是不是都很重视自己的身材呢,稍微胖一点就不自信了,就要减肥,现在的这个社会胖子是没有地位的,也是没有人追的,因此女性都在减肥,减肥方法也已经是越来越多了,那么大家了解蜂蜜醋水减肥法吗?蜂蜜醋水减肥法已经是很常...
-
怎样吃燕麦片减肥
减肥可以说是很多女性都不在坚守的一个工作,即便不属于肥胖的人,还是一样想要变得更加瘦,所以很多时候甚至盲目的使用各种各样的方法去减肥,到最后没有效果反而伤害了健康,所以说我们应该通过饮食的方式去帮助自己健康的减肥,下面我们去了解一下吃燕麦怎么减肥吧。燕...
-
睡前喝豆浆能不能减肥呢
在各种养生食物当中,豆浆排名非常高,也是一款营养价值高、实惠美味的饮品,豆浆可以帮助人体调节各种各样的病症,尤其是肥胖的女生,经常喝豆浆可以瘦得健康美丽,那么睡前喝豆浆能减肥吗?如果想通过喝豆浆减肥的话,不宜在夜间喝,最佳的喝豆浆时间是在早餐、晚上9点之前。...